Рецепт Суп рассольник с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп рассольник с фрикадельками
| Вода | 1500 г |
| Фрикадельки мясные | 300 г |
| Морковь | 70 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 20 г |
| Картофель | 200 г |
| Перловка Отварная [Увелка] | 290 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 10 г |
| Укроп | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп рассольник с фрикадельками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 8.6% | 1617 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.1% | 1697 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.6% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 97.4 г | 2273 г | 4.3% | 5.9% | 2334 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 11.7% | 1181 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 11.9% | 1157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 15.38 мг | 500 мг | 3.1% | 4.3% | 3251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 3.9% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 6.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.854 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 14015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 18.4% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 4.6% | 3020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.784 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.2% | 6378 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4127 мг | 20 мг | 7.1% | 9.8% | 1416 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.85 мг | 2500 мг | 4.4% | 6.1% | 2276 г |
| Кальций, Ca | 10.01 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9990 г |
| Кремний, Si | 5.649 мг | 30 мг | 18.8% | 26% | 531 г |
| Магний, Mg | 8.84 мг | 400 мг | 2.2% | 3% | 4525 г |
| Натрий, Na | 12.32 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.2% | 10552 г |
| Сера, S | 45.41 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.2% | 2202 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 7.6% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 21.31 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.2% | 10793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 5.1% | 2736 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.1% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 1.971 мкг | 10 мкг | 19.7% | 27.2% | 507 г |
| Литий, Li | 7.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 3.2% | 4348 г |
| Медь, Cu | 50.28 мкг | 1000 мкг | 5% | 6.9% | 1989 г |
| Молибден, Mo | 4.504 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.8% | 1554 г |
| Никель, Ni | 2.177 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.055 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Стронций, Sr | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.64 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3% | 4564 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.3% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.6136 мг | 12 мг | 5.1% | 7% | 1956 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рассольник с фрикадельками составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 97.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП РАССОЛЬНИК С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Суп рассольник с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 13,3 %, кремнием - 18,8 %, кобальтом - 19,7 %
Чем полезен Суп рассольник с фрикадельками
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Отбивные свиные по-французски (классика)
- Маслины Селе
- Лепешка кокосовая
- Голубцы
- Киноа белая
- Суши: Филадельфия
- Сердечки в кляре
- Баклажан фаршированный
- Творог 5%
- Горячее: Рис с цыпленком в соусе унаги
- Тесто для пиццы
- Пирожное карамельно-маковое
- Гречневая лапша с маслом soba
- Конфеты Ромашка
- Картофель с фаршем
- Овсяное печенье
- Пицца грибная
- Пирожки с зюмом
- Омлет 09.05.21
- Омлет 09.05.21
- Омлет 09.05.21
- Пицца мясная
- Ролл
- Щи с фрикадельками
- Блинчики с курицей
- Бутерброд со шпротами
- Печенье из овсяных хлопьев
- Каша из перловки и маша
- Варенье «Малиновое» «Круглое лето» «Дикси»
- батончик яблоко манго
- Борщщщ
- Окорочка
- Карбонад с мексиканской приправой
- гринджи
- Хинкали шах Ермолино
- Летний
- Желе
- Цветная капуста
- Кефир "Фермерская коллекция"
- Сырки для горячих блюд хохланд
- Куринные оладьи
- Масло сливочное 83%
- Торт манго творог
- Суп сырный хохланд
- Царь 4 злака
- Geneticlab WHEY PRO
- Яйцо жаренное шпинат масло оливковое
- Майонез оливковый мистер Рикко 67%
- Виноград сушеный кишмиш Золотистый
- Ржаной хлеб 8 злаков 08.05.21
- Драники без яиц с майонезом
- Творожные сырки
- Рисовые панкейки
- Вафли шоколадные
- Котлеты
- Пюре картофельное
- Картофельное пюре
- Жаренный минтай
- Филе индейки с шампиньонами 8-05-21
- Филе
- Жаркое 1 Говядина вырезка капуста картошка морковь лук томат
- Био баланс с семенами льна и чиа
- Печенье орешек со сгущёнкой
- Пп-творожная запеканка
- Яблочные оладьи
- Хлеб Стройный рецепт Fazer
- Омлет
- Сыр Финский Брест литовский
- Мой свекольник
- Барриста молоко
- Полная каша
- Сывороточный протеин
- Бутерброд с финским сыром и хлебом стройный рецепт
- Пряники лимонные
- Омлет
- Актуаль сыворотка + сок яблоко-тархун
- Омлет
- Шарлотка
- Паста карбонара
- Скрембл на 2,5 порции
- Манты с говядиной
- Пюре из цветной капусты
- Цикорий с молоком (0.5%, 70мл)
- Молоко 3.2
- Цикорий с молоком (3.2%, 60мл)
- Сырники
- Винегрет
- Капкейки тесто
- Каперсы
- Икра сазана с яйцами 09.05.21
- Окрошка
- Салат весений
- Куриные бедрышки без кости
- Сырники с кукурузной мукой
- Хлеб Бородинский
- Минтай тушёный в воде с солью
- Котлеты из свинины
- Окрошка
- Сыр козий с щавелем и луком
- Сироп кленовый без сахара
Метки: Как приготовить Суп рассольник с фрикадельками, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рассольник с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
