Войти

Рецепт Кекс "Фисташковый".. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс "Фисташковый".

Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 50 г
Сахарная пудра 140 г
Яйцо куриное 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 75 г
фисташковая паста 100% 50 г
Молоко 0,5 % Диеталакт 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4.5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс "Фисташковый".".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 475.3 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 354 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 3.1% 679 г
Жиры 27 г 56 г 48.2% 10.1% 207 г
Углеводы 48.1 г 219 г 22% 4.6% 455 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 0.9% 2222 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.6 мкг 900 мкг 18.6% 3.9% 537 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 0.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 1.5% 1385 г
Витамин В4, холин 75.54 мг 500 мг 15.1% 3.2% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 1.6% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 0.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.184 мкг 400 мкг 2% 0.4% 4888 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 0.9% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 1.7% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 1.1% 1938 г
Витамин Н, биотин 5.328 мкг 50 мкг 10.7% 2.3% 938 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.614 мг 20 мг 8.1% 1.7% 1239 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.88 мг 2500 мг 6.3% 1.3% 1594 г
Кальций, Ca 59.24 мг 1000 мг 5.9% 1.2% 1688 г
Кремний, Si 0.96 мг 30 мг 3.2% 0.7% 3125 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 0.4% 5714 г
Натрий, Na 73.73 мг 1300 мг 5.7% 1.2% 1763 г
Сера, S 59.98 мг 1000 мг 6% 1.3% 1667 г
Фосфор, P 131.5 мг 800 мг 16.4% 3.5% 608 г
Хлор, Cl 101.93 мг 2300 мг 4.4% 0.9% 2256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.6 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 1.3% 1670 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 0.7% 2907 г
Кобальт, Co 2.799 мкг 10 мкг 28% 5.9% 357 г
Марганец, Mn 0.1481 мг 2 мг 7.4% 1.6% 1350 г
Медь, Cu 44.74 мкг 1000 мкг 4.5% 0.9% 2235 г
Молибден, Mo 4.55 мкг 70 мкг 6.5% 1.4% 1538 г
Никель, Ni 0.528 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Селен, Se 8.96 мкг 55 мкг 16.3% 3.4% 614 г
Титан, Ti 2.64 мкг ~
Фтор, F 18.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21164 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 0.6% 3356 г
Цинк, Zn 0.4565 мг 12 мг 3.8% 0.8% 2629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.561 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.284 г ~
12:0 Лауриновая 0.363 г ~
14:0 Миристиновая 1.184 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.211 г min 16.8 г 31% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.126 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.523 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Кекс "Фисташковый". составляет 475,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 475.3 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 27 г -%
Углеводы 48.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 12 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС "ФИСТАШКОВЫЙ".

Кекс "Фисташковый". богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, холином - 15,1 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 28 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Кекс "Фисташковый".

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс "Фисташковый"., калорийность 475,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс "Фисташковый"., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2025-03-03
Калорийность: 1003 кКал
Витамины и минералы: 83%
Карл
2025-03-02
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 93%
*****Таня Березовская-Григорян
2025-03-01
Калорийность: 1271 кКал
Витамины и минералы: 99%
Интересные блоги
Элли
28-02-2025
Цель достигнута
Всем доброе утро!:) Прошел год с начала моего пути...
38 90
nao
04-03-2025
У меня наступило плато, вес не двигается, либо рас...
8 91
Кристина
26-02-2025
Дневник питания за 25.02.2025
Сегодняшний день стал для меня маленькой, но важно...
18 51
Новые рецепты
Печень цыпленка бройлера тушеная в сметане с луком
Автор Алла
215.9
13.7
15.5
5.1
13
3 4
Гречка зеленая Запаренная каша
Автор tatiana.timanova1
60.9
2.3
0.5
11.8
0
1 0
Творожная лепешка
Автор Мила
144.5
11.3
5.8
11.9
2
5 0