Рецепт салат помидоры+перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидоры+перец

Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Лук репчатый 75 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Уксус 9% 5 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры+перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11.4% 1600 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.6% 4977 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.5% 1250 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.1% 2583 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.7 мкг 900 мкг 14.4% 26.1% 694 г
бета Каротин 0.779 мг 5 мг 15.6% 28.3% 642 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 7.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4091 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 6.5% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 12% 1527 г
Витамин В9, фолаты 10.075 мкг 400 мкг 2.5% 4.5% 3970 г
Витамин C, аскорбиновая 51 мг 90 мг 56.7% 102.7% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.065 мг 15 мг 13.8% 25% 726 г
Витамин Н, биотин 0.908 мкг 50 мкг 1.8% 3.3% 5507 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 7.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.6924 мг 20 мг 3.5% 6.3% 2889 г
Макроэлементы
Калий, K 241.21 мг 2500 мг 9.6% 17.4% 1036 г
Кальций, Ca 16.3 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6135 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 7.4% 2457 г
Натрий, Na 195.41 мг 1300 мг 15% 27.2% 665 г
Сера, S 16.94 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5903 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 6.3% 2899 г
Хлор, Cl 337.89 мг 2300 мг 14.7% 26.6% 681 г
Микроэлементы
Бор, B 101.2 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 8% 2267 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 2% 8824 г
Кобальт, Co 4.677 мкг 10 мкг 46.8% 84.8% 214 г
Марганец, Mn 0.1227 мг 2 мг 6.1% 11.1% 1630 г
Медь, Cu 85.51 мкг 1000 мкг 8.6% 15.6% 1169 г
Молибден, Mo 5.191 мкг 70 мкг 7.4% 13.4% 1348 г
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20755 г
Фтор, F 17.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23364 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 12.9% 1401 г
Цинк, Zn 0.2414 мг 12 мг 2% 3.6% 4971 г

Энергетическая ценность салат помидоры+перец составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ+ПЕРЕЦ

салат помидоры+перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 56,7 %, витамином E - 13,8 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 46,8 %

Чем полезен салат помидоры+перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидоры+перец, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидоры+перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги