Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный

Перец сладкий красный (Тушение) 490 г
Рисовая каша по 1-268 150 г
Морковь (Тушение) 80 г
Лук репчатый (Тушение) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 8.6% 1938 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.7% 1053 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.9% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 461.2 мкг 900 мкг 51.2% 84.3% 195 г
бета Каротин 2.767 мг 5 мг 55.3% 91.1% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.6% 2903 г
Витамин В4, холин 5.7 мг 500 мг 1.1% 1.8% 8772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 7.9% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 24.2% 680 г
Витамин В9, фолаты 6.654 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 6011 г
Витамин C, аскорбиновая 72.15 мг 90 мг 80.2% 132.1% 125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 8.4% 1948 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26596 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 6.9% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.0289 мг 20 мг 5.1% 8.4% 1944 г
Ниацин 0.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.9 мг 2500 мг 6.5% 10.7% 1544 г
Кальций, Ca 15.09 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6627 г
Кремний, Si 18.262 мг 30 мг 60.9% 100.3% 164 г
Магний, Mg 14.81 мг 400 мг 3.7% 6.1% 2701 г
Натрий, Na 90.86 мг 1300 мг 7% 11.5% 1431 г
Сера, S 16.29 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6139 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 7.4% 2216 г
Хлор, Cl 23.93 мг 2300 мг 1% 1.6% 9611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.4 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 10.93 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 6.1% 2719 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 1.6% 9934 г
Кобальт, Co 2.807 мкг 10 мкг 28.1% 46.3% 356 г
Литий, Li 59.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.1589 мг 2 мг 7.9% 13% 1259 г
Медь, Cu 88.58 мкг 1000 мкг 8.9% 14.7% 1129 г
Молибден, Mo 5.59 мкг 70 мкг 8% 13.2% 1252 г
Никель, Ni 4.417 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 44355 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 14.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27285 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 15.3% 1078 г
Цинк, Zn 0.4553 мг 12 мг 3.8% 6.3% 2636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 60,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (60.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ

Перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,2 %, бэта-каротином - 55,3 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином C - 80,2 %, кремнием - 60,9 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Перец фаршированный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги