Рецепт курица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица с овощами

Грудка цыпленка-бройлера 720 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Паприка 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Розмарин, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 17.9% 475 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.1% 1057 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.8% 3031 г
Витамины
Витамин А, РЭ 226.7 мкг 900 мкг 25.2% 21.4% 397 г
бета Каротин 1.37 мг 5 мг 27.4% 23.3% 365 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5.9% 1452 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.906 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20986 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.924 мг 15 мг 6.2% 5.3% 1623 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 10.544 мг 20 мг 52.7% 44.8% 190 г
Макроэлементы
Калий, K 253.47 мг 2500 мг 10.1% 8.6% 986 г
Кальций, Ca 17.72 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5643 г
Магний, Mg 25.41 мг 400 мг 6.4% 5.4% 1574 г
Натрий, Na 272.29 мг 1300 мг 20.9% 17.8% 477 г
Сера, S 5.07 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19724 г
Фосфор, P 156.5 мг 800 мг 19.6% 16.7% 511 г
Хлор, Cl 334.86 мг 2300 мг 14.6% 12.4% 687 г
Микроэлементы
Бор, B 11.2 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 6.5% 1308 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 6.799 мкг 10 мкг 68% 57.8% 147 г
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5181 г
Медь, Cu 72.86 мкг 1000 мкг 7.3% 6.2% 1372 г
Молибден, Mo 9.464 мкг 70 мкг 13.5% 11.5% 740 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 1.73 мкг 4000 мкг 231214 г
Хром, Cr 17.01 мкг 50 мкг 34% 28.9% 294 г
Цинк, Zn 1.0283 мг 12 мг 8.6% 7.3% 1167 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица с овощами составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ

курица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 27,4 %, витамином PP - 52,7 %, фосфором - 19,6 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 68 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 34 %

Чем полезен курица с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица с овощами, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты