Рецепт Сэндвич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич

Хлеб, из цельного зерна, приготовленный по рецепту, тосты	40 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве	20 г
Ветчина особая	40 г
Айсберг (салат кочанный)	20 г
Огурец парниковый	100 г

Способ приготовления

Хлеб обжариваем , можно использовать ветчину калорийностью до 170 калорий на 100 гр , либо рыбу лосось или нерка 30-40 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.5 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1510 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	7%	1288 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	7.9%	1143 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	4.2%	2106 г
Углеводы (общие)	10.8 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	7.2%	1250 г
Вода	75.6 г	2273 г	3.3%	3%	3007 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.1 мкг	900 мкг	3.5%	3.1%	2894 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	0.364 мкг	~
бета Каротин	0.038 мг	5 мг	0.8%	0.7%	13158 г
Лютеин + Зеаксантин	42.818 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.129 мг	1.5 мг	8.6%	7.7%	1163 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	4.9%	1818 г
Витамин В4, холин	11.12 мг	500 мг	2.2%	2%	4496 г
Витамин В5, пантотеновая	0.183 мг	5 мг	3.7%	3.3%	2732 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	2.8%	3279 г
Витамин В9, фолаты	21.727 мкг	400 мкг	5.4%	4.8%	1841 г
Витамин В12, кобаламин	0.036 мкг	3 мкг	1.2%	1.1%	8333 г
Витамин C, аскорбиновая	3.44 мг	90 мг	3.8%	3.4%	2616 г
Витамин D, кальциферол	0.045 мкг	10 мкг	0.5%	0.4%	22222 г
Витамин D3, холекальциферол	0.045 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.357 мг	15 мг	2.4%	2.2%	4202 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.409 мкг	50 мкг	0.8%	0.7%	12225 г
Витамин К, филлохинон	11.8 мкг	120 мкг	9.8%	8.8%	1017 г
Витамин РР, НЭ	2.2232 мг	20 мг	11.1%	10%	900 г
Ниацин	0.473 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	225.18 мг	2500 мг	9%	8.1%	1110 г
Кальций, Ca	27.09 мг	1000 мг	2.7%	2.4%	3691 г
Кремний, Si	24.091 мг	30 мг	80.3%	72%	125 г
Магний, Mg	28.45 мг	400 мг	7.1%	6.4%	1406 г
Натрий, Na	286.64 мг	1300 мг	22%	19.7%	454 г
Сера, S	58.95 мг	1000 мг	5.9%	5.3%	1696 г
Фосфор, P	97.5 мг	800 мг	12.2%	10.9%	821 г
Хлор, Cl	11.36 мг	2300 мг	0.5%	0.4%	20246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	193.2 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Железо, Fe	1.222 мг	18 мг	6.8%	6.1%	1473 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.455 мкг	10 мкг	4.6%	4.1%	2198 г
Марганец, Mn	0.4231 мг	2 мг	21.2%	19%	473 г
Медь, Cu	72.82 мкг	1000 мкг	7.3%	6.5%	1373 г
Молибден, Mo	0.455 мкг	70 мкг	0.7%	0.6%	15385 г
Никель, Ni	0.005 мкг	~
Селен, Se	8.118 мкг	55 мкг	14.8%	13.3%	678 г
Фтор, F	0.59 мкг	4000 мкг			677966 г
Хром, Cr	0.77 мкг	50 мкг	1.5%	1.3%	6494 г
Цинк, Zn	0.4509 мг	12 мг	3.8%	3.4%	2661 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.045 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.078 г	~
Валин	0.077 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.064 г	~
Лейцин	0.117 г	~
Лизин	0.051 г	~
Метионин	0.028 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.082 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.063 г	~
Аспарагиновая кислота	0.098 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.541 г	~
Пролин	0.175 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.051 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.09 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.909 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.075 г	~
6:0 Капроновая	0.022 г	~
8:0 Каприловая	0.027 г	~
10:0 Каприновая	0.05 г	~
12:0 Лауриновая	0.034 г	~
14:0 Миристиновая	0.27 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.907 г	~
18:0 Стеариновая	0.336 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.966 г	min 16.8 г	5.8%	5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.079 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.849 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.688 г	от 11.2 до 20.6 г	6.1%	5.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.583 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.105 г	~

Энергетическая ценность Сэндвич составляет 111,5 кКал.

Порция = 220 гр (245.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.5 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	10.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	75.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ

Сэндвич богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %, кремнием - 80,3 %, фосфором - 12,2 %, марганцем - 21,2 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Сэндвич

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сэндвич, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Эклеры с творожным кремом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе