Рецепт Салат овощной с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с горошком

Помидор (томат), грунтовый 192 г
Огурец грунтовый 220 г
Перец сладкий красный 106 г
Редис [Пятерочка] 168 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 14 г
Укроп 3 г
Зелёный Горошек Консервированный [6 Соток] 111 г
Масло Растительное [Олейна] 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 14% 1143 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.5% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.4% 2500 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.2% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 14.1% 1129 г
бета Каротин 0.498 мг 5 мг 10% 15.9% 1004 г
Лютеин + Зеаксантин 14.049 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 5.4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.193 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6459 г
Витамин C, аскорбиновая 39.75 мг 90 мг 44.2% 70.3% 226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5455 г
Витамин Н, биотин 0.502 мкг 50 мкг 1% 1.6% 9960 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 12.4% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.3661 мг 20 мг 1.8% 2.9% 5463 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.39 мг 2500 мг 5% 7.9% 1994 г
Кальций, Ca 11.69 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8554 г
Кремний, Si 17.718 мг 30 мг 59.1% 94% 169 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 3.8% 4224 г
Натрий, Na 3.38 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Сера, S 5.87 мг 1000 мг 0.6% 1% 17036 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 3.8% 4124 г
Хлор, Cl 21.76 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 4% 4045 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9375 г
Кобальт, Co 1.989 мкг 10 мкг 19.9% 31.6% 503 г
Литий, Li 17.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 8.3% 1914 г
Медь, Cu 63.85 мкг 1000 мкг 6.4% 10.2% 1566 г
Молибден, Mo 2.455 мкг 70 мкг 3.5% 5.6% 2851 г
Никель, Ni 3.562 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27919 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 9.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40816 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 11.1% 1437 г
Цинк, Zn 0.1613 мг 12 мг 1.3% 2.1% 7440 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с горошком составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С ГОРОШКОМ

Салат овощной с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 44,2 %, кремнием - 59,1 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Салат овощной с горошком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с горошком, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги