Рецепт Банановый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый хлеб

Банан (Запекание) 5 Штука
Кукурузная мука 50 г
Мука из Полбы Цельнозерновая [Черный Хлеб] 150 г
Яйцо куриное 65 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.1 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.2% 1118 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 7.8% 459 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 5.8% 624 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.7% 4899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.3 мкг 900 мкг 11.7% 4.2% 855 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2% 1800 г
Витамин В4, холин 36.57 мг 500 мг 7.3% 2.6% 1367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 2% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 3.7% 976 г
Витамин В9, фолаты 6.317 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6332 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 1.5% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин Н, биотин 4.525 мкг 50 мкг 9.1% 3.3% 1105 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1307 мг 20 мг 5.7% 2% 1769 г
Ниацин 0.486 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.99 мг 2500 мг 8.6% 3.1% 1163 г
Кальций, Ca 15.93 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6277 г
Кремний, Si 40.891 мг 30 мг 136.3% 49% 73 г
Магний, Mg 26.54 мг 400 мг 6.6% 2.4% 1507 г
Натрий, Na 34.64 мг 1300 мг 2.7% 1% 3753 г
Сера, S 33.01 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3029 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 2.2% 1619 г
Хлор, Cl 43.22 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 197.5 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 1.7% 2103 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 4.3% 833 г
Литий, Li 1.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.1621 мг 2 мг 8.1% 2.9% 1234 г
Медь, Cu 60.04 мкг 1000 мкг 6% 2.2% 1666 г
Молибден, Mo 2.103 мкг 70 мкг 3% 1.1% 3329 г
Никель, Ni 2.124 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 5.004 мкг 55 мкг 9.1% 3.3% 1099 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 7.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9259 г
Цинк, Zn 0.2845 мг 12 мг 2.4% 0.9% 4218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.369 г ~
6:0 Капроновая 0.169 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.236 г ~
14:0 Миристиновая 1.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.581 г min 16.8 г 21.3% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.211 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.362 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.927 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Банановый хлеб составляет 278,1 кКал.

  • Порция = 73 гр (203 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 278.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 35.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ

Банановый хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, кремнием - 136,3 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Банановый хлеб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый хлеб, калорийность 278,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги