Рецепт Sup. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Sup
| Бедро Куриное [Ситно] | 490 г |
| Вода водопроводная, городская | 2000 г |
| Ребро Свиное [Согласие] | 175 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Укроп | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Sup".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.1 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.3% | 2533 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.6% | 1167 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.8% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 5.4% | 2514 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 4.6% | 2907 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 1.1% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.8% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 5.66 мг | 500 мг | 1.1% | 1.5% | 8834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.5% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.797 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 10535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 7.2% | 1891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 4.6% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 0.363 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13774 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 23.9% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2977 мг | 20 мг | 1.5% | 2% | 6718 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.96 мг | 2500 мг | 2.2% | 3% | 4467 г |
| Кальций, Ca | 9.94 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10060 г |
| Кремний, Si | 5.115 мг | 30 мг | 17.1% | 23.1% | 587 г |
| Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% | 2.4% | 5714 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 32500 г |
| Сера, S | 8.43 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 11862 г |
| Фосфор, P | 14.8 мг | 800 мг | 1.9% | 2.6% | 5405 г |
| Хлор, Cl | 12.24 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 18791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.206 мг | 18 мг | 1.1% | 1.5% | 8738 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 1.203 мкг | 10 мкг | 12% | 16.2% | 831 г |
| Литий, Li | 0.507 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 6.2% | 2186 г |
| Медь, Cu | 39.61 мкг | 1000 мкг | 4% | 5.4% | 2525 г |
| Молибден, Mo | 1.164 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.3% | 6014 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.928 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.3% | 5927 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.06 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7010 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.1742 мг | 12 мг | 1.5% | 2% | 6889 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | min 16.8 г | 3.4% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Sup составляет 74,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.1 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 86.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства SUP
Sup богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 17,7 %, кремнием - 17,1 %, кобальтом - 12 %
Чем полезен Sup
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Брюшки сёмги
- Сыр Российский Моя цена
- Суп с фрикаделькаии
- Венигрет
- Батончик
- Молочный шоколад "Lacmi" с лесовым орехом
- Мясо по французски
- Постный сыр
- Кето торт красный бархат
- Хлеб из муки грубого помола от Анны
- Морковный пирог
- Свинина с капустой
- pavo frial
- Мороженное сливочное Балтийское
- Мармелад тыквенный
- Окунь речной в духовке
- Суп из овощей и гречкой
- Салат
- приправа RUB herbs
- Пп пицца
- Омлет дома
- Чипикао
- hakkliha sea- ja veise
- Паштет из мяса индейки
- Запеканка с грибами, филе, сыром
- Свекла с капустой
- Кокосовое молоко Arroy-D
- veiselihapuljong Bullo
- Фасоль с овощами
- Суп постный с гречкой
- Каша рисовая с вишней
- Салат из морской капусты
- Варенье вишневое
- Блинчики без начинки (заморозка)
- Кулич пасхальный от Анны
- Горячий бутерброд с сыром
- Сдобные Вкусняшка
- Рулька
- Суп куриный
- Котлеты из филе
- Салат с папоротником
- Икра трески классическая
- Запеканка творожная 04.04.21
- Омлет с желтками
- Мармелад из сока
- Бисквит с начинкой арахис
- Заправка для салатов
- Рикотта light Bonfesto
- Салат витаминный
- ПП Оливье постное
- Мука универсальная без глютена Garnec
- Вареная сига и картошка
- ПП майонез кешью
- Молоко Parmalat 0.5%
- Дранки с мясом
- Трубочка со сгущенкой светлогорье
- Макароны Спиральки из гречневой муки ECO
- Пирожное на овсянке
- Овощи Летние с кабачками
- Гуляш с макаронами
- Сырники окей
- Djdjdjd
- Рагу овощное с куриным филе
- Ролл креветка, авокадо, лосось (Yoshi)
- Шампиньон "Умный"
- Скрембл с овощами
- Куриные котлеты с грибами и сыром
- Сырники с рикоттой
- Пшенная каша
- Салат томат огурцы
- Тефтели из трески с рикоттой
- Оладьи печеночные
- Грудка в рукаве
- Кукуруз консервы
- Чебурек с мясом
- Кофе с молоком
- Булочки Венские
- Экстракт шиповника
- Суп с полбойполба с белыми грибами
- Салат с креветками
- Суп с ролтон
- Мука
- Судак запеченный
- Ккорица
- корейская морковь
- Салат весенний
- Капустная запеканка
- Творожно-Манные Ленивые Вареники
- Салат
- Конфеты Комильфо фисташка
- Кофейные зёрна в шоколаде "Капучино"
- Масло
- Плов с курицей
- Солянка по домашнему Главсуп
- Овсяноблин
- Синабон
- Каша гречневая с шампиньонами
- Тефтели
- Хлеб Бородинский новый
- зест мультивитамин
Метки: Как приготовить Sup, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Sup, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
