Калорийность Творог (мягкий). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог (мягкий)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на штуку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 12.8% 950 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.7% 1400 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 2.1% 5982 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 2.7% 4545 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 12.2% 1000 г
Витамин В4, холин 25.8 мг 500 мг 5.2% 6.3% 1938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 3% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 7.3% 1667 г
Витамин В12, кобаламин 0.792 мкг 3 мкг 26.4% 32.2% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Н, биотин 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 11.1% 1096 г
Витамин РР, НЭ 1.32 мг 20 мг 6.6% 8% 1515 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.4 мг 2500 мг 2% 2.4% 4960 г
Кальций, Ca 74.4 мг 1000 мг 7.4% 9% 1344 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3922 г
Натрий, Na 18.6 мг 1300 мг 1.4% 1.7% 6989 г
Сера, S 66 мг 1000 мг 6.6% 8% 1515 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 15.1% 808 г
Хлор, Cl 69 мг 2300 мг 3% 3.7% 3333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Железо, Fe 0.18 мг 18 мг 1% 1.2% 10000 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 4.4% 2778 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 14.6% 833 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Медь, Cu 36 мкг 1000 мкг 3.6% 4.4% 2778 г
Молибден, Mo 4.62 мкг 70 мкг 6.6% 8% 1515 г
Олово, Sn 7.8 мкг ~
Селен, Se 18 мкг 55 мкг 32.7% 39.9% 306 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Фтор, F 19.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.2184 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5495 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.146 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.74 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.879 г min 16.8 г 5.2% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%

Энергетическая ценность Творог (мягкий) составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 штука
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ (МЯГКИЙ)

Творог (мягкий) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,4 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 12 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен Творог (мягкий)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Творог (мягкий) калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Творог (мягкий), калории, нутриенты, полезные свойства Творог (мягкий)
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты