Рецепт Пончики из интернета где и сырники боченки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пончики из интернета где и сырники боченки

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 250 г
Вода 75 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 5 г
Сахар песок 7 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 75 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 37 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики из интернета где и сырники боченки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.5 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3% 1013 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 7.8% 384 г
Углеводы 43.5 г 219 г 19.9% 5.9% 503 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.8% 1053 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.5% 6029 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 2.4% 1236 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.4% 2195 г
Витамин В4, холин 50.13 мг 500 мг 10% 3% 997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 1.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 8.927 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4481 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.8% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.259 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.397 мг 15 мг 22.6% 6.7% 442 г
Витамин Н, биотин 3.02 мкг 50 мкг 6% 1.8% 1656 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9497 мг 20 мг 9.7% 2.9% 1026 г
Ниацин 0.702 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.26 мг 2500 мг 4.4% 1.3% 2267 г
Кальций, Ca 45.24 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2210 г
Кремний, Si 2.124 мг 30 мг 7.1% 2.1% 1412 г
Магний, Mg 12.78 мг 400 мг 3.2% 1% 3130 г
Натрий, Na 107.79 мг 1300 мг 8.3% 2.5% 1206 г
Сера, S 55.42 мг 1000 мг 5.5% 1.6% 1804 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 3% 984 г
Хлор, Cl 176.31 мг 2300 мг 7.7% 2.3% 1305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 570.5 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 47.79 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 1.4% 2130 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5357 г
Кобальт, Co 1.669 мкг 10 мкг 16.7% 5% 599 г
Марганец, Mn 0.3064 мг 2 мг 15.3% 4.6% 653 г
Медь, Cu 62.68 мкг 1000 мкг 6.3% 1.9% 1595 г
Молибден, Mo 8.645 мкг 70 мкг 12.4% 3.7% 810 г
Никель, Ni 1.168 мкг ~
Олово, Sn 6.66 мкг ~
Селен, Se 4.71 мкг 55 мкг 8.6% 2.6% 1168 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Титан, Ti 5.84 мкг ~
Фтор, F 28.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14055 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.1% 2618 г
Цинк, Zn 0.5529 мг 12 мг 4.6% 1.4% 2170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.31 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.157 г ~
12:0 Лауриновая 0.201 г ~
14:0 Миристиновая 0.652 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.899 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.077 г min 16.8 г 24.3% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.423 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.893 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пончики из интернета где и сырники боченки составляет 335,5 кКал.

  • Порция = 301 гр (1009.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 43.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 37.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИКИ ИЗ ИНТЕРНЕТА ГДЕ И СЫРНИКИ БОЧЕНКИ

Пончики из интернета где и сырники боченки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,6 %, кобальтом - 16,7 %, марганцем - 15,3 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Пончики из интернета где и сырники боченки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пончики из интернета где и сырники боченки, калорийность 335,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пончики из интернета где и сырники боченки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты