Рецепт Гречечка 3103. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречечка 3103

Гречневая крупа 204 г
Вода 430 г
Подсолнечное масло 19 г
Морковь (Тушение) 107 г
Лук репчатый (Тушение) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречечка 3103".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.5 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1375 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.4% 1854 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.4% 1514 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 7% 1165 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.6% 3153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302.3 мкг 900 мкг 33.6% 27.4% 298 г
бета Каротин 1.814 мг 5 мг 36.3% 29.6% 276 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.059 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19427 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 1.3% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.274 мг 15 мг 8.5% 6.9% 1177 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20661 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.2413 мг 20 мг 1.2% 1% 8288 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.03 мг 2500 мг 2.3% 1.9% 4308 г
Кальций, Ca 11.96 мг 1000 мг 1.2% 1% 8361 г
Кремний, Si 4.573 мг 30 мг 15.2% 12.4% 656 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4667 г
Натрий, Na 4.38 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29680 г
Сера, S 12.42 мг 1000 мг 1.2% 1% 8052 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 1.8% 4520 г
Хлор, Cl 14.52 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.4 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 14.96 мкг ~
Железо, Fe 0.231 мг 18 мг 1.3% 1.1% 7792 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Кобальт, Co 1.079 мкг 10 мкг 10.8% 8.8% 927 г
Литий, Li 0.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2950 г
Медь, Cu 26.2 мкг 1000 мкг 2.6% 2.1% 3817 г
Молибден, Mo 3.994 мкг 70 мкг 5.7% 4.7% 1753 г
Никель, Ni 1.383 мкг ~
Рубидий, Rb 79.2 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 64706 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Фтор, F 73.97 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5408 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6494 г
Цинк, Zn 0.1979 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 27.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.636 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.744 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.605 г ~

Энергетическая ценность Гречечка 3103 составляет 122,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕЧКА 3103

Гречечка 3103 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,6 %, бэта-каротином - 36,3 %, кремнием - 15,2 %

Чем полезен Гречечка 3103

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречечка 3103, калорийность 122,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречечка 3103, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы