Рецепт Doughnuts (Huel). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Doughnuts (Huel)

Huel Berry v2.3 38 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 30 г
Стевия [Fit Parad] 15 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 6 г
Сироп, кленовый 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Ванильный экстракт 4.2 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Абрикосовое пюре 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 6 г
Арахисовая паста, стандарт США 30 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Doughnuts (Huel)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.9% 724 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 9.9% 431 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 3.5% 1210 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.1% 833 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1% 4225 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.2 мкг 900 мкг 10.9% 4.6% 916 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 6% 711 г
Витамин В4, холин 79.24 мг 500 мг 15.8% 6.7% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 5.8% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.1% 1370 г
Витамин В9, фолаты 17.798 мкг 400 мкг 4.4% 1.9% 2247 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 4.6% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 7.83 мг 90 мг 8.7% 3.7% 1149 г
Витамин D, кальциферол 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 3.5% 1217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.133 мг 15 мг 7.6% 3.2% 1324 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.782 мг ~
дельта Токоферол 0.064 мг ~
Витамин Н, биотин 5.135 мкг 50 мкг 10.3% 4.4% 974 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.5261 мг 20 мг 12.6% 5.4% 792 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.17 мг 2500 мг 10.8% 4.6% 922 г
Кальций, Ca 88.69 мг 1000 мг 8.9% 3.8% 1128 г
Кремний, Si 0.487 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6160 г
Магний, Mg 48.07 мг 400 мг 12% 5.1% 832 г
Натрий, Na 664.46 мг 1300 мг 51.1% 21.8% 196 г
Сера, S 72.34 мг 1000 мг 7.2% 3.1% 1382 г
Фосфор, P 178.9 мг 800 мг 22.4% 9.6% 447 г
Хлор, Cl 205.82 мг 2300 мг 8.9% 3.8% 1117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 8.82 мкг ~
Железо, Fe 2.186 мг 18 мг 12.1% 5.2% 823 г
Йод, I 10.09 мкг 150 мкг 6.7% 2.9% 1487 г
Кобальт, Co 2.489 мкг 10 мкг 24.9% 10.6% 402 г
Марганец, Mn 0.6207 мг 2 мг 31% 13.2% 322 г
Медь, Cu 161.34 мкг 1000 мкг 16.1% 6.9% 620 г
Молибден, Mo 10.448 мкг 70 мкг 14.9% 6.4% 670 г
Никель, Ni 0.199 мкг ~
Олово, Sn 4.54 мкг ~
Селен, Se 13.32 мкг 55 мкг 24.2% 10.3% 413 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 23.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16694 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 2.3% 1894 г
Цинк, Zn 1.3317 мг 12 мг 11.1% 4.7% 901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.247 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.836 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 18.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.881 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.051 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.151 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 0.873 г ~
14:0 Миристиновая 0.463 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.518 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
22:0 Бегеновая 0.163 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.747 г min 16.8 г 22.3% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.438 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Doughnuts (Huel) составляет 234,5 кКал.

  • Порция = 80 гр (187.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.5 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства DOUGHNUTS (HUEL)

Doughnuts (Huel) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 15,8 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином PP - 12,6 %, магнием - 12 %, фосфором - 22,4 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 31 %, медью - 16,1 %, молибденом - 14,9 %, селеном - 24,2 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Doughnuts (Huel)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Doughnuts (Huel), калорийность 234,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Doughnuts (Huel), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги