Рецепт Манный мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манный мусс

Манная крупа 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 800 г
Клюква 2 Стакан 200 мл
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манный мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.3% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 10.1% 1311 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.7% 2838 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 0.99 мг 500 мг 0.2% 0.3% 50505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.875 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 13913 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 4% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 3.2% 4225 г
Витамин Н, биотин 17.969 мкг 50 мкг 35.9% 47.7% 278 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4055 мг 20 мг 2% 2.7% 4932 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.85 мг 2500 мг 1.5% 2% 6784 г
Кальций, Ca 7.91 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12642 г
Кремний, Si 0.973 мг 30 мг 3.2% 4.3% 3083 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 1.9% 7366 г
Натрий, Na 1.17 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Сера, S 10.11 мг 1000 мг 1% 1.3% 9891 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 2% 6723 г
Хлор, Cl 4.54 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 50661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.4 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 13.14 мкг ~
Железо, Fe 0.249 мг 18 мг 1.4% 1.9% 7229 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 3.188 мкг 10 мкг 31.9% 42.4% 314 г
Литий, Li 0.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 7.8% 1705 г
Медь, Cu 19.54 мкг 1000 мкг 2% 2.7% 5118 г
Молибден, Mo 3.223 мкг 70 мкг 4.6% 6.1% 2172 г
Никель, Ni 4.402 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 66.64 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 6002 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Цинк, Zn 0.0871 мг 12 мг 0.7% 0.9% 13777 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%

Энергетическая ценность Манный мусс составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННЫЙ МУСС

Манный мусс богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 35,9 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен Манный мусс

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манный мусс, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манный мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги