Рецепт Курица на рисе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица на рисе

Куриная грудка в маринаде 2 900 г
Рис Пропаренный [Эколайн] 250 г
Вода водопроводная питьевая 500 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 15 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 250 г
Майонез Сметанный [Ряба] 100 г
Яйцо куриное 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица на рисе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.5% 710 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.4% 1000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.4% 2190 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 3.3% 2296 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3673 г
Витамин В4, холин 12.79 мг 500 мг 2.6% 1.9% 3909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.513 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 77973 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Витамин Н, биотин 1.048 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4771 г
Витамин РР, НЭ 4.2182 мг 20 мг 21.1% 15.7% 474 г
Ниацин 4.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.22 мг 2500 мг 5% 3.7% 1981 г
Кальций, Ca 8.5 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Кремний, Si 0.114 мг 30 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Магний, Mg 33.71 мг 400 мг 8.4% 6.3% 1187 г
Натрий, Na 48.26 мг 1300 мг 3.7% 2.8% 2694 г
Сера, S 11.6 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 7.1% 1050 г
Хлор, Cl 8.7 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 2.8% 2643 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Кобальт, Co 4.051 мкг 10 мкг 40.5% 30.2% 247 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14085 г
Медь, Cu 39.69 мкг 1000 мкг 4% 3% 2520 г
Молибден, Mo 4.418 мкг 70 мкг 6.3% 4.7% 1584 г
Никель, Ni 0.068 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 1.554 мкг 55 мкг 2.8% 2.1% 3539 г
Фтор, F 19.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20387 г
Хром, Cr 9.6 мкг 50 мкг 19.2% 14.3% 521 г
Цинк, Zn 0.5776 мг 12 мг 4.8% 3.6% 2078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.728 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.512 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.798 г ~
Лизин 1.036 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.448 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.793 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.525 г ~
Аспарагиновая кислота 0.791 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.367 г ~
Глутаминовая кислота 1.158 г ~
Пролин 0.399 г ~
Серин 0.426 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курица на рисе составляет 134,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (134.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.3 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА НА РИСЕ

Курица на рисе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,1 %, кобальтом - 40,5 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен Курица на рисе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица на рисе, калорийность 134,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица на рисе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты