Рецепт Гороховый суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с курицей

Бульон куриный 0 г
Морковь 72 г
Лук репчатый 90 г
Сельдерей 0 г
Чечевица, зерно 46 г
Горох, зерно цельное 54 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 0 г
Бульон говяжий 400 г
Жир говяжий, сырой 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10.3% 1551 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 7.3% 2235 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 19.4% 833 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 5.8% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218 мкг 900 мкг 24.2% 39% 413 г
бета Каротин 1.308 мг 5 мг 26.2% 42.3% 382 г
Лютеин + Зеаксантин 0.604 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 14.4% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 8.2% 1957 г
Витамин В4, холин 27.7 мг 500 мг 5.5% 8.9% 1805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 9.8% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 10% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.97 мкг 400 мкг 2.7% 4.4% 3646 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 4% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.8% 8876 г
Витамин Н, биотин 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 5.6% 2841 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6269 мг 20 мг 8.1% 13.1% 1229 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.23 мг 2500 мг 11% 17.7% 908 г
Кальций, Ca 27.13 мг 1000 мг 2.7% 4.4% 3686 г
Кремний, Si 15.728 мг 30 мг 52.4% 84.5% 191 г
Магний, Mg 24.55 мг 400 мг 6.1% 9.8% 1629 г
Натрий, Na 128.98 мг 1300 мг 9.9% 16% 1008 г
Сера, S 48.22 мг 1000 мг 4.8% 7.7% 2074 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 17.4% 925 г
Хлор, Cl 26.64 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.6 мкг ~
Бор, B 146 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 1.723 мг 18 мг 9.6% 15.5% 1045 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9317 г
Кобальт, Co 2.772 мкг 10 мкг 27.7% 44.7% 361 г
Литий, Li 5.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.2785 мг 2 мг 13.9% 22.4% 718 г
Медь, Cu 157.51 мкг 1000 мкг 15.8% 25.5% 635 г
Молибден, Mo 14.429 мкг 70 мкг 20.6% 33.2% 485 г
Никель, Ni 32.363 мкг ~
Олово, Sn 1.32 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 3.234 мкг 55 мкг 5.9% 9.5% 1701 г
Стронций, Sr 8.51 мкг ~
Титан, Ti 35.61 мкг ~
Фтор, F 14.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27816 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 6.8% 2404 г
Цинк, Zn 0.6893 мг 12 мг 5.7% 9.2% 1741 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.278 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.589 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп с курицей составляет 62 кКал.

  • Порция = 331 гр (205.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ

Гороховый суп с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 26,2 %, калием - 11 %, кремнием - 52,4 %, кобальтом - 27,7 %, марганцем - 13,9 %, медью - 15,8 %, молибденом - 20,6 %

Чем полезен Гороховый суп с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с курицей, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты