Рецепт Салат Любимый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Любимый

Огурец парниковый 40 г
Капуста белокочанная 40 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 57 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Любимый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 17.4% 724 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.9% 1806 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.4% 9522 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.7% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 25714 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3673 г
Витамин В4, холин 30.55 мг 500 мг 6.1% 7.7% 1637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 12.7% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 12.3% 1020 г
Витамин В9, фолаты 8.455 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4731 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.6% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 21.79 мг 90 мг 24.2% 30.4% 413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.31 мг 15 мг 8.7% 10.9% 1145 г
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17065 г
Витамин К, филлохинон 30.2 мкг 120 мкг 25.2% 31.7% 397 г
Витамин РР, НЭ 2.3857 мг 20 мг 11.9% 15% 838 г
Ниацин 3.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.15 мг 2500 мг 9.6% 12.1% 1037 г
Кальций, Ca 24.1 мг 1000 мг 2.4% 3% 4149 г
Кремний, Si 34.472 мг 30 мг 114.9% 144.5% 87 г
Магний, Mg 38.45 мг 400 мг 9.6% 12.1% 1040 г
Натрий, Na 10.12 мг 1300 мг 0.8% 1% 12846 г
Сера, S 106.97 мг 1000 мг 10.7% 13.5% 935 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 11.4% 1096 г
Хлор, Cl 24.8 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.6 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 5.7% 2200 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6122 г
Кобальт, Co 4.262 мкг 10 мкг 42.6% 53.6% 235 г
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 5.3% 2387 г
Медь, Cu 67.27 мкг 1000 мкг 6.7% 8.4% 1487 г
Молибден, Mo 5.157 мкг 70 мкг 7.4% 9.3% 1357 г
Никель, Ni 4.881 мкг ~
Селен, Se 8.754 мкг 55 мкг 15.9% 20% 628 г
Фтор, F 22.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17897 г
Хром, Cr 5.77 мкг 50 мкг 11.5% 14.5% 867 г
Цинк, Zn 0.6752 мг 12 мг 5.6% 7% 1777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.871 г ~
Валин 0.621 г ~
Гистидин* 0.621 г ~
Изолейцин 0.54 г ~
Лейцин 0.938 г ~
Лизин 1.243 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.529 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.944 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.626 г ~
Аспарагиновая кислота 0.955 г ~
Гидроксипролин 0.097 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.401 г ~
Пролин 0.487 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 40.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.798 г min 16.8 г 4.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.847 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.653 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат Любимый составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.5 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЮБИМЫЙ

Салат Любимый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,2 %, витамином K - 25,2 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 114,9 %, кобальтом - 42,6 %, селеном - 15,9 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Салат Любимый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Любимый, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Любимый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги