Рецепт Рагу из замороженных овощей со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из замороженных овощей со свининой

Рагу овощное с грибами из замороженных овощей. 400 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 77 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Соус томатный острый 30 г
Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) 185 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 1 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из замороженных овощей со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.4% 1727 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.4% 737 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.9% 1973 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.2% 1818 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.5% 3043 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 5.2% 1475 г
альфа Каротин 0.145 мкг ~
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 5.7% 1355 г
бета Криптоксантин 0.07 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.797 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 9.1% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.1% 2466 г
Витамин В4, холин 21.68 мг 500 мг 4.3% 3.3% 2306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 5.7% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 7.4% 1042 г
Витамин В9, фолаты 9.093 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4399 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 5.1% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 6.1% 1248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.376 мг 15 мг 9.2% 7% 1090 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.517 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3296 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 6% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.4145 мг 20 мг 7.1% 5.4% 1414 г
Ниацин 1.048 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.57 мг 2500 мг 10.5% 8% 956 г
Кальций, Ca 15.31 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6532 г
Кремний, Si 7.94 мг 30 мг 26.5% 20.3% 378 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 3.6% 2119 г
Натрий, Na 288.99 мг 1300 мг 22.2% 17% 450 г
Сера, S 55.31 мг 1000 мг 5.5% 4.2% 1808 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 6.3% 1221 г
Хлор, Cl 382.75 мг 2300 мг 16.6% 12.7% 601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.5 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 25.4 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 3% 2597 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5515 г
Кобальт, Co 5.052 мкг 10 мкг 50.5% 38.7% 198 г
Литий, Li 7.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.1784 мг 2 мг 8.9% 6.8% 1121 г
Медь, Cu 101.76 мкг 1000 мкг 10.2% 7.8% 983 г
Молибден, Mo 6.62 мкг 70 мкг 9.5% 7.3% 1057 г
Никель, Ni 3.131 мкг ~
Олово, Sn 5.27 мкг ~
Рубидий, Rb 64.5 мкг ~
Селен, Se 1.207 мкг 55 мкг 2.2% 1.7% 4557 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 46.91 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8527 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 6.4% 1193 г
Цинк, Zn 0.6997 мг 12 мг 5.8% 4.4% 1715 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 22.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.107 мг ~
бета Ситостерол 5.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.756 г min 16.8 г 4.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.551 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рагу из замороженных овощей со свининой составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ОВОЩЕЙ СО СВИНИНОЙ

Рагу из замороженных овощей со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, кремнием - 26,5 %, хлором - 16,6 %, кобальтом - 50,5 %

Чем полезен Рагу из замороженных овощей со свининой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу из замороженных овощей со свининой, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из замороженных овощей со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты