Рецепт Таглиателли с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Таглиателли с семгой

Спагетти со шпинатом, приготовленные 100 г
Семга соленая потрошенная с головой (Тушение) 80 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Таглиателли с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 10.9% 950 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.6% 1867 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.8% 2190 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 2.4% 4390 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 10.2% 1023 г
Витамин В4, холин 13.42 мг 500 мг 2.7% 2.8% 3726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 5.8% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.257 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6393 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 7.9% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 4.3% 2419 г
Витамин Н, биотин 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.8% 2747 г
Витамин РР, НЭ 3.0506 мг 20 мг 15.3% 15.9% 656 г
Макроэлементы
Калий, K 147.71 мг 2500 мг 5.9% 6.1% 1693 г
Кальций, Ca 83.11 мг 1000 мг 8.3% 8.6% 1203 г
Магний, Mg 38.01 мг 400 мг 9.5% 9.9% 1052 г
Натрий, Na 594.45 мг 1300 мг 45.7% 47.6% 219 г
Сера, S 67.69 мг 1000 мг 6.8% 7.1% 1477 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 17.7% 590 г
Хлор, Cl 100.11 мг 2300 мг 4.4% 4.6% 2297 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 5% 2079 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 3.5% 2930 г
Кобальт, Co 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 4.8% 2198 г
Марганец, Mn 0.4312 мг 2 мг 21.6% 22.5% 464 г
Медь, Cu 65.13 мкг 1000 мкг 6.5% 6.8% 1535 г
Молибден, Mo 3.754 мкг 70 мкг 5.4% 5.6% 1865 г
Селен, Se 7.423 мкг 55 мкг 13.5% 14.1% 741 г
Фтор, F 109.22 мкг 4000 мкг 2.7% 2.8% 3662 г
Хром, Cr 13.65 мкг 50 мкг 27.3% 28.4% 366 г
Цинк, Zn 0.694 мг 12 мг 5.8% 6% 1729 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Таглиателли с семгой составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАГЛИАТЕЛЛИ С СЕМГОЙ

Таглиателли с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,3 %, фосфором - 17 %, марганцем - 21,6 %, селеном - 13,5 %, хромом - 27,3 %

Чем полезен Таглиателли с семгой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Таглиателли с семгой, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Таглиателли с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы