Рецепт Маргарита из ржаной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маргарита из ржаной муки

Тесто с рж.мукой на пиццу 365 г
Сыр Моцарелла [Каждый День] 200 г
Базилик, свежий 5 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маргарита из ржаной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.7 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 697 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.8% 608 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 7.8% 533 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 4.9% 842 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4573 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 0.7% 5422 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1% 4425 г
бета Криптоксантин 0.397 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 10588 г
Витамин В4, холин 14.7 мг 500 мг 2.9% 1.2% 3401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.7% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 8.192 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4883 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.741 мг 15 мг 4.9% 2% 2024 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.561 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8913 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.9359 мг 20 мг 4.7% 1.9% 2137 г
Ниацин 0.423 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.71 мг 2500 мг 3.1% 1.3% 3176 г
Кальций, Ca 8.95 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11173 г
Кремний, Si 2.157 мг 30 мг 7.2% 3% 1391 г
Магний, Mg 5.26 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7605 г
Натрий, Na 3.71 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 35040 г
Сера, S 22.2 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4505 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 1.6% 2606 г
Хлор, Cl 15.74 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 25.35 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 1.1% 3905 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 19481 г
Кобальт, Co 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 6.1% 674 г
Литий, Li 5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1943 мг 2 мг 9.7% 4% 1029 г
Медь, Cu 50.48 мкг 1000 мкг 5% 2.1% 1981 г
Молибден, Mo 5.06 мкг 70 мкг 7.2% 3% 1383 г
Никель, Ni 2.859 мкг ~
Олово, Sn 1.46 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 1.756 мкг 55 мкг 3.2% 1.3% 3132 г
Титан, Ti 3.09 мкг ~
Фтор, F 31.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12845 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3378 г
Цинк, Zn 0.2379 мг 12 мг 2% 0.8% 5044 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.583 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.729 г min 16.8 г 10.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.677 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Маргарита из ржаной муки составляет 241,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.7 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРГАРИТА ИЗ РЖАНОЙ МУКИ

Маргарита из ржаной муки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Маргарита из ржаной муки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маргарита из ржаной муки, калорийность 241,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маргарита из ржаной муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты