Рецепт Пирожки с капустой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с капустой и яйцом

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых)	630 г
СОЛЯНКА ПОСТНАЯ	506 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	264 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с капустой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.2 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1236 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	5.3%	1382 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	4.2%	1750 г
Углеводы	22.4 г	219 г	10.2%	7.5%	978 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.3%	2222 г
Вода	68 г	2273 г	3%	2.2%	3343 г
Органические кислоты	17.4 г	~
Зола	5.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.5 мкг	900 мкг	4.1%	3%	2466 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.4%	16129 г
бета Криптоксантин	1.886 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	66.566 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.154 мг	1.5 мг	10.3%	7.6%	974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.247 мг	1.8 мг	13.7%	10.1%	729 г
Витамин В4, холин	69.57 мг	500 мг	13.9%	10.2%	719 г
Витамин В5, пантотеновая	0.47 мг	5 мг	9.4%	6.9%	1064 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	3%	2439 г
Витамин В9, фолаты	21.959 мкг	400 мкг	5.5%	4%	1822 г
Витамин В12, кобаламин	0.209 мкг	3 мкг	7%	5.1%	1435 г
Витамин C, аскорбиновая	1.76 мг	90 мг	2%	1.5%	5114 г
Витамин D, кальциферол	0.415 мкг	10 мкг	4.2%	3.1%	2410 г
Витамин D3, холекальциферол	0.415 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.154 мг	15 мг	7.7%	5.7%	1300 г
Витамин Н, биотин	0.869 мкг	50 мкг	1.7%	1.2%	5754 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.7%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.1006 мг	20 мг	5.5%	4%	1817 г
Ниацин	0.405 мг	~
Бетаин	0.113 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	89.57 мг	2500 мг	3.6%	2.6%	2791 г
Кальций, Ca	24.15 мг	1000 мг	2.4%	1.8%	4141 г
Кремний, Si	1.08 мг	30 мг	3.6%	2.6%	2778 г
Магний, Mg	8.37 мг	400 мг	2.1%	1.5%	4779 г
Натрий, Na	98.3 мг	1300 мг	7.6%	5.6%	1322 г
Сера, S	45.05 мг	1000 мг	4.5%	3.3%	2220 г
Фосфор, P	64.6 мг	800 мг	8.1%	5.9%	1238 г
Хлор, Cl	328.33 мг	2300 мг	14.3%	10.5%	701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	281.7 мкг	~
Бор, B	13.1 мкг	~
Ванадий, V	24.17 мкг	~
Железо, Fe	0.703 мг	18 мг	3.9%	2.9%	2560 г
Йод, I	1.09 мкг	150 мкг	0.7%	0.5%	13761 г
Кобальт, Co	1.262 мкг	10 мкг	12.6%	9.3%	792 г
Марганец, Mn	0.2088 мг	2 мг	10.4%	7.6%	958 г
Медь, Cu	44.58 мкг	1000 мкг	4.5%	3.3%	2243 г
Молибден, Mo	4.43 мкг	70 мкг	6.3%	4.6%	1580 г
Никель, Ni	0.585 мкг	~
Олово, Sn	1.4 мкг	~
Селен, Se	7.465 мкг	55 мкг	13.6%	10%	737 г
Титан, Ti	2.97 мкг	~
Фтор, F	34.88 мкг	4000 мкг	0.9%	0.7%	11468 г
Хром, Cr	0.96 мкг	50 мкг	1.9%	1.4%	5208 г
Цинк, Zn	0.4365 мг	12 мг	3.6%	2.6%	2749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.18 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.142 г	~
Валин	0.145 г	~
Гистидин*	0.056 г	~
Изолейцин	0.129 г	~
Лейцин	0.203 г	~
Лизин	0.17 г	~
Метионин	0.074 г	~
Треонин	0.114 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.126 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.132 г	~
Аспарагиновая кислота	0.238 г	~
Глицин	0.08 г	~
Глутаминовая кислота	0.31 г	~
Пролин	0.094 г	~
Серин	0.177 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.54 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.443 г	~
18:0 Стеариновая	0.156 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.769 г	min 16.8 г	4.6%	3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.058 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.702 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.267 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.224 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.028 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Пирожки с капустой и яйцом составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136.2 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	22.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	68 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ

Пирожки с капустой и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 13,9 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 12,6 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Пирожки с капустой и яйцом

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирожки с капустой и яйцом, калорийность 136,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с капустой и яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1431 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Топинг для сырников Ксюши

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе