Рецепт Овсяное печенье с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье с протеином

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Смесь хлопьев 4 злака 100 г
Изолят Соевого Белка [Едим с Пользой] 80 г
Банан (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 44 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Сок апельсиновый 150 г
Апельсиновая цедра, сырая 3 г
Сахар песок 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Ряженка 2,5% жирности (Запекание) 40 г
Финики (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Овсяные хлопья и смесь хлопьев перемолоть в блендере, банан размять вилкой, смешать перемолотые хлопья, банан и взбитое яйцо, добавить протеин, молоко, ряженку, апельсиновый сок, цедру апельсина, разрыхлитель, сахар (пудру), замесить тесто и оставить на 20-30 минут. Финики помыть, залить кипятком на 5-7 минут, разделить на половинки. Из теста скатать небольшие шарики, внутрь половинку финика, выложить шарики на силиконовый коврик и сверху приплюснуть ложкой. Выпекать на 180 градусах 20-25 минут. Получилось 19 печенек.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 9.3% 461 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 1.9% 2240 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 7% 608 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.1% 1053 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.9% 5007 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 1.3% 3346 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин В4, холин 27.35 мг 500 мг 5.5% 2.4% 1828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.2% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 4.789 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8352 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.09 мг 90 мг 12.3% 5.3% 812 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 1.3% 3304 г
Витамин Н, биотин 6.033 мкг 50 мкг 12.1% 5.2% 829 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3615 мг 20 мг 6.8% 2.9% 1469 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.5 мг 2500 мг 9.1% 3.9% 1104 г
Кальций, Ca 66.24 мг 1000 мг 6.6% 2.8% 1510 г
Кремний, Si 29.458 мг 30 мг 98.2% 42.1% 102 г
Магний, Mg 39.28 мг 400 мг 9.8% 4.2% 1018 г
Натрий, Na 79.92 мг 1300 мг 6.1% 2.6% 1627 г
Сера, S 31.75 мг 1000 мг 3.2% 1.4% 3150 г
Фосфор, P 97.3 мг 800 мг 12.2% 5.2% 822 г
Хлор, Cl 47.63 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 2.6% 1647 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5976 г
Кобальт, Co 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 6.8% 629 г
Литий, Li 1.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.6515 мг 2 мг 32.6% 14% 307 г
Медь, Cu 109.75 мкг 1000 мкг 11% 4.7% 911 г
Молибден, Mo 1.801 мкг 70 мкг 2.6% 1.1% 3887 г
Никель, Ni 2.619 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 6.259 мкг 55 мкг 11.4% 4.9% 879 г
Стронций, Sr 7.85 мкг ~
Фтор, F 14.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28389 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 3.9% 1111 г
Цинк, Zn 0.6569 мг 12 мг 5.5% 2.4% 1827 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.457 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.609 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье с протеином составляет 233,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.1 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ПРОТЕИНОМ

Овсяное печенье с протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, витамином H - 12,1 %, кремнием - 98,2 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 32,6 %, медью - 11 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Овсяное печенье с протеином

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье с протеином, калорийность 233,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты