Рецепт Карпатка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карпатка 2

Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 45 г
Овсяное Классическое Лайт 1,5% [Ne Moloko] 205 г
Яйцо куриное 215 г
Эритрит [Fit Parad] 40 г
Ванилин 4 г
Творог Домик в деревне 0.1% 850 г
Творог Обезжиренный [ЯНТА] 210 г
Сметана 15% [Домик в деревне] 154 г
Желатин Пищевой [Трапеза] 10 г
Вода 15 г
Сахар, пудра 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карпатка 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.9% 650 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.7% 918 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.2% 2212 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 21.7 г 2273 г 1% 0.7% 10475 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 4.6% 1541 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.7% 2647 г
Витамин В4, холин 37.54 мг 500 мг 7.5% 5.3% 1332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.031 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 38797 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 1.8% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.6% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12605 г
Витамин Н, биотин 2.975 мкг 50 мкг 6% 4.2% 1681 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5363 мг 20 мг 2.7% 1.9% 3729 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.08 мг 2500 мг 0.8% 0.6% 11860 г
Кальций, Ca 8.52 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11737 г
Магний, Mg 1.78 мг 400 мг 0.4% 0.3% 22472 г
Натрий, Na 19.96 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6513 г
Сера, S 26.08 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3834 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 2.5% 2768 г
Хлор, Cl 22.99 мг 2300 мг 1% 0.7% 10004 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4813 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 1.4% 5085 г
Кобальт, Co 1.473 мкг 10 мкг 14.7% 10.4% 679 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 12.32 мкг 1000 мкг 1.2% 0.8% 8117 г
Молибден, Mo 0.9 мкг 70 мкг 1.3% 0.9% 7778 г
Селен, Se 4.553 мкг 55 мкг 8.3% 5.9% 1208 г
Фтор, F 9.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43431 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8475 г
Цинк, Zn 0.1666 мг 12 мг 1.4% 1% 7203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.558 г min 16.8 г 9.3% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Карпатка 2 составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.7 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 21.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРПАТКА 2

Карпатка 2 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Карпатка 2

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карпатка 2, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карпатка 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги