Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Баклажаны 500 г
Кабачок 1000 г
Картофель 500 г
Помидоры (томаты) 203 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.9% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 9.2% 3042 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19.6% 1429 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.9% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 7% 4072 г
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 7.6% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 10.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 7% 4000 г
Витамин В4, холин 0.62 мг 500 мг 0.1% 0.3% 80645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 7.8% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 22.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 13.383 мкг 400 мкг 3.3% 9.2% 2989 г
Витамин C, аскорбиновая 14.79 мг 90 мг 16.4% 45.9% 609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 2.5% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 15873 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9631 мг 20 мг 4.8% 13.4% 2077 г
Макроэлементы
Калий, K 317.69 мг 2500 мг 12.7% 35.6% 787 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 3.9% 7262 г
Магний, Mg 13.19 мг 400 мг 3.3% 9.2% 3033 г
Натрий, Na 7.09 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 18336 г
Сера, S 11.77 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8496 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 10.1% 2787 г
Хлор, Cl 29.08 мг 2300 мг 1.3% 3.6% 7909 г
Микроэлементы
Бор, B 59.4 мкг ~
Ванадий, V 33.82 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 8.7% 3214 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 3.4% 8475 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 53.8% 522 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 14% 2018 г
Медь, Cu 73.69 мкг 1000 мкг 7.4% 20.7% 1357 г
Молибден, Mo 4.73 мкг 70 мкг 6.8% 19% 1480 г
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 52381 г
Фтор, F 11.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 33812 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 15.4% 1832 г
Цинк, Zn 0.166 мг 12 мг 1.4% 3.9% 7229 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, калием - 12,7 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты