Рецепт куриное филе под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты куриное филе под сыром
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| соус майонезный | 30 г |
Способ приготовления
Грудку смазать солью, майонезом, сверху положить сыр и поставить в духовку на пол часа
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "куриное филе под сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.3 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 13.2% | 349 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 11.3% | 406 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.6 мкг | 900 мкг | 16.1% | 7.4% | 622 г |
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.3% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.939 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5038 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.507 мкг | 3 мкг | 16.9% | 7.8% | 592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.5% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 8876 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3049 мг | 20 мг | 46.5% | 21.4% | 215 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.78 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.6% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 314.97 мг | 1000 мг | 31.5% | 14.5% | 317 г |
| Магний, Mg | 63.12 мг | 400 мг | 15.8% | 7.3% | 634 г |
| Натрий, Na | 1601.28 мг | 1300 мг | 123.2% | 56.7% | 81 г |
| Сера, S | 84.46 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.9% | 1184 г |
| Фосфор, P | 276.6 мг | 800 мг | 34.6% | 15.9% | 289 г |
| Хлор, Cl | 2016.55 мг | 2300 мг | 87.7% | 40.4% | 114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 2.9% | 1611 г |
| Кобальт, Co | 6.588 мкг | 10 мкг | 65.9% | 30.3% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Медь, Cu | 80.1 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.7% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 11.149 мкг | 70 мкг | 15.9% | 7.3% | 628 г |
| Хром, Cr | 16.89 мкг | 50 мкг | 33.8% | 15.6% | 296 г |
| Цинк, Zn | 2.0811 мг | 12 мг | 17.3% | 8% | 577 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриное филе под сыром составляет 217,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 217.3 кКал | -% | |
| Белки | 21.8 г | -% | |
| Жиры | 13.8 г | -% | |
| Углеводы | 0.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 42 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД СЫРОМ
куриное филе под сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,1 %, витамином B12 - 16,9 %, витамином PP - 46,5 %, кальцием - 31,5 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 34,6 %, хлором - 87,7 %, кобальтом - 65,9 %, молибденом - 15,9 %, хромом - 33,8 %, цинком - 17,3 %
Чем полезен куриное филе под сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- замороженный суп Kippensoep Iglo
- Шоколад Dream Cocoa 56%
- кабачковые оладьи
- Alpen Gold молочный с орехами
- отбивные
- JOGURT LITE + ALMA
- салат свежесть
- ТВОРОЖН ДЕСЕРТ HORGUTIS ALMA
- Икра баклажановая
- овсяные панкейки
- зерновые подушечки
- амлет
- Капучино "MOKATE" (уп. - 12,5 г)
- Паштет с индейкой
- Нототения запеченная с луком
- листы для жарки с травами и чесноком
- Флакс батон микс
- Новый рецепт
- Мороженое 48 копеек "Шоколадная прага"
- 02072014Новый рецепт
- дейли
- фасоль белая вареная
- колбаска куриная из фарша и сердец
- кабачковые оладьи со сметаной и помидор
- кауста тушеная
- блины
- Манты с капустой и мясом
- Мяско с овощами
- Ундевит
- Свинина запеченая с помидорами
- свекольный салат
- паста с песто
- песто
- Chupa Chups двойной ваниль-шоколад
- Плавленый сырок Весела Корівка
- Chupa Chups двойной манго-виноград
- Вареники
- окрошка
- Chupa Chups двойной апельсин-дыня
- Морковный пирог
- салат Печенкин
- кабачки запеченные с помидором, творогом и сыром
- Форель холодного копчения (Лента)
- Салат рыбный
- Тунец фине холодного копчения (Vici)
- Хлеб немецкий цельнозерновой "Кернброт"
- хинкали
- Хлеб серый"Уральский новый"
- Сырники диетические
- икра карася жареная
- кальмар
- Плавленный сыр (в коробке)
- Колбаса варёная "Ветчинная"
- Бифштекс из говядины
- баклажаны
- Kinder country
- творожные конфеты Рафаэлло
- Ролл Филадельфия
- Ролл Калифорния
- Лисички с картошкой
- куринный окорочок жаренный
- кокосовая стружка
- грибовница
- Борщ на говяжьем бульоне
- творог зернёный 5%
- Мороженое Сандей Шоколадный
- сырок с печеньем
- Салат морская капуста и горошек
- Огурец с зеленью
- Компот - красная смородина
- обычный макмафин с яйцом
- куриные котлелты
- сыр намазка RYTAS
- Морковь, лук - обжарка
- суп с рыжиками
- рыжики
- бисквит
- Рассольник
- Шоколад экстра горький Укр.
- Шаурма
- Ржаная шарлотка с яблоками
- Гуляш из говядины
- Плов
- Торт "Прага"
- Фасоль вареная
- Йогурт из Ашана
- Торт "Медовик"
- Шоколад Воздушный молочный
- ТРЕСКА ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ
- осьминоги в заливке санта бремор
- Суп с сардиной(консерва)
- картошка с чесноком
- шампиньоны в сметане
- рулет
- суп пюре
- Чечил копченый
- запеканка творожная
- Минтай жареный
- Сыр плавленый
- Пирожок Капуста ООО ФС ЛаМэль
Метки: Как приготовить куриное филе под сыром, калорийность 217,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриное филе под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
