Рецепт Рис с баклажанами 20.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с баклажанами 20.12

Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 72 г
Рис отварной 20.12 367 г
Баклажаны Запеченные [4 Сезона] 296 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с баклажанами 20.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.7% 4000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.6% 1931 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 7.1% 1510 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 4.1% 2634 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 11.96 мг 500 мг 2.4% 2.6% 4181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 0.74 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 54054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.249 мг 15 мг 8.3% 8.9% 1201 г
Витамин Н, биотин 0.582 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8591 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5246 мг 20 мг 2.6% 2.8% 3812 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.11 мг 2500 мг 1.1% 1.2% 9222 г
Кальций, Ca 4.85 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20619 г
Кремний, Si 10.238 мг 30 мг 34.1% 36.7% 293 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 1.8% 5764 г
Натрий, Na 1.48 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 87838 г
Сера, S 13.02 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7680 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 3% 3636 г
Хлор, Cl 4.4 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 52273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.4 мкг ~
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 14.66 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8372 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 6.6% 1642 г
Литий, Li 0.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 7.8% 1388 г
Медь, Cu 43.73 мкг 1000 мкг 4.4% 4.7% 2287 г
Молибден, Mo 0.924 мкг 70 мкг 1.3% 1.4% 7576 г
Никель, Ni 0.543 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 1.975 мкг 55 мкг 3.6% 3.9% 2785 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Титан, Ti 1.95 мкг ~
Фтор, F 44.79 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8931 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Цинк, Zn 0.2818 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4258 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 36.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.679 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.761 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.623 г ~

Энергетическая ценность Рис с баклажанами 20.12 составляет 92,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С БАКЛАЖАНАМИ 20.12

Рис с баклажанами 20.12 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,1 %

Чем полезен Рис с баклажанами 20.12

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с баклажанами 20.12, калорийность 92,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с баклажанами 20.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты