Рецепт Гречка с мясом 13 нояб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с мясом 13 нояб

Вода 585 г
Гречневая крупа ядрица 300 г
Морковь 228 г
Лук репчатый 244 г
Куриное филе 842 г
Чеснок 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с мясом 13 нояб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.5% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.8% 11200 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.9% 2281 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.2% 952 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 3.3% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.4 мкг 900 мкг 22.8% 20% 438 г
бета Каротин 1.232 мг 5 мг 24.6% 21.6% 406 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин В4, холин 9.14 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 6.262 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6388 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин Н, биотин 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3311 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.1696 мг 20 мг 5.8% 5.1% 1710 г
Ниацин 0.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.81 мг 2500 мг 3.8% 3.3% 2665 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Кремний, Si 14.072 мг 30 мг 46.9% 41.2% 213 г
Магний, Mg 33.01 мг 400 мг 8.3% 7.3% 1212 г
Натрий, Na 3.42 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 38012 г
Сера, S 20.58 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4859 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 5.9% 1501 г
Хлор, Cl 14.35 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.4 мкг ~
Бор, B 90 мкг ~
Ванадий, V 33.14 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 5.3% 1667 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Кобальт, Co 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 11.2% 788 г
Литий, Li 1.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.2655 мг 2 мг 13.3% 11.7% 753 г
Медь, Cu 105.47 мкг 1000 мкг 10.5% 9.2% 948 г
Молибден, Mo 7.389 мкг 70 мкг 10.6% 9.3% 947 г
Никель, Ni 2.491 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 0.988 мкг 55 мкг 1.8% 1.6% 5567 г
Стронций, Sr 41.92 мкг ~
Титан, Ti 4.45 мкг ~
Фтор, F 38.55 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10376 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.422 мг 12 мг 3.5% 3.1% 2844 г
Цирконий, Zr 4.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.748 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.152 г min 16.8 г 0.9% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Гречка с мясом 13 нояб составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С МЯСОМ 13 НОЯБ

Гречка с мясом 13 нояб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 24,6 %, кремнием - 46,9 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Гречка с мясом 13 нояб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с мясом 13 нояб, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с мясом 13 нояб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги