Рецепт Салат скумбрия картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат скумбрия картошка
| Лук репчатый | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 123 г |
| Яблоко | 200 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 300 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| FAGE 0% | 50 г |
| Скумбрия курильская натуральная. Консервы | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат скумбрия картошка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 10.6% | 718 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.6% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3% | 2571 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6.2% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 37.75 мг | 500 мг | 7.6% | 5.8% | 1325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 4.3% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.826 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.73 мг | 90 мг | 8.6% | 6.6% | 1164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.1% | 3663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.181 мг | 15 мг | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Витамин Н, биотин | 2.653 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.1% | 1885 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5535 мг | 20 мг | 17.8% | 13.6% | 563 г |
| Ниацин | 2.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.02 мг | 2500 мг | 12.9% | 9.9% | 776 г |
| Кальций, Ca | 31.66 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3159 г |
| Кремний, Si | 11.5 мг | 30 мг | 38.3% | 29.3% | 261 г |
| Магний, Mg | 24.33 мг | 400 мг | 6.1% | 4.7% | 1644 г |
| Натрий, Na | 225.8 мг | 1300 мг | 17.4% | 13.3% | 576 г |
| Сера, S | 84.43 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.4% | 1184 г |
| Фосфор, P | 122.2 мг | 800 мг | 15.3% | 11.7% | 655 г |
| Хлор, Cl | 278.51 мг | 2300 мг | 12.1% | 9.3% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.51 мг | 18 мг | 8.4% | 6.4% | 1192 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.4% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 3.247 мкг | 10 мкг | 32.5% | 24.9% | 308 г |
| Литий, Li | 16.792 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3135 г |
| Медь, Cu | 79.04 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6% | 1265 г |
| Молибден, Mo | 3.923 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.3% | 1784 г |
| Никель, Ni | 4.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.209 мкг | 55 мкг | 7.7% | 5.9% | 1307 г |
| Стронций, Sr | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22510 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.7% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.3446 мг | 12 мг | 2.9% | 2.2% | 3482 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | min 16.8 г | 5.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат скумбрия картошка составляет 130,7 кКал.
- Порция = 500 гр (653.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 130.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 7.8 г | -% | |
| Углеводы | 7.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 74.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СКУМБРИЯ КАРТОШКА
Салат скумбрия картошка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 17,8 %, калием - 12,9 %, кремнием - 38,3 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 32,5 %
Чем полезен Салат скумбрия картошка
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп-пюре из тыквы с шампиньонами
- Колбаса Княжеская Мясницкий ряд
- Тыква с фасолью стручковой, запеченные
- Макароны по флотски
- Макаронные изделия екстра,спипальки
- Печенье протеиновое
- Банан
- Луковый суп
- Сыр купеческий
- Молоко 2,5 Благодатная ферма
- Манго
- Салат слоеный со свеклой и сыром
- Салат морковь, сыр, чеснок
- Пенис с луком
- Куриные маффины
- Йогурт страчателла Савушкин
- Дожирашки
- Конфеты Фрутелло
- Суп овощной
- Маслята маринованные
- Лаваш Армянский тонкий
- котлеты из оленины "Купеческие"
- Томатное ризотто
- Йогурт Теос
- Пирог
- Оладьи из кабачка
- Ватрушка королевская
- Гротен с курицей
- Квасоля в томатном соусе
- Сок тыквенно-апельсиновый
- Сельдь в красном вине
- Суп капустный 11_11
- Толстолобик на пару
- Бульон куриный мой
- Брокколи с яйцом
- Крем суп из шампиньонов
- Мини-вафли Cremkakao (Loacker)
- Мини-вафли лимон (Loacker)
- Са+Mg
- Капуста жареная
- Бутерброд с икрой
- Набор мини корзиночек
- Салат с крабовыми палочками
- Пахлава
- шоколад 80%
- Рыба под маринадом
- Бекон жаренный
- Пирожки картофельные
- Шоколадный торт
- Куриное филе под шубой
- Хлеб Английский зерновой
- Вареники
- Пирог курица кабачок заливной
- Tonno all'olio di oliva
- Печенье миндально-кукурузное
- Краб
- Мясо
- Яичница с сосисками и томатами
- Булгур с морковью
- Творог с топик
- Хрусткий сендвіч
- сыр олтермани
- Фарш св.,бар.
- Свинина
- Колобки сардельки
- Салат с грибами лесной
- Куриная голень, вареная, с кожей
- Говядина тушёная
- хлеб р.-п. на квасе
- Овсяное печенье Natural
- Суп щавель с яйцом
- куриное бедро с кожей варёное
- Подлива грибами
- Сердечки куриные Д
- Блинчики на молоке
- Торт творожный
- Йогурт оксе
- Гематоген
- Скумбрия малосольная быстрая
- Соус Барбекю
- Снек
- Keto bar батончик кокосовый
- Сыр творожный
- Буженина
- Рыбные котлеты без яйца
- Wiener würstchen (hofmaier)
- Гороховый суп
- Салат с хурмой без льна с рыб. жиром
- Филе под сыром
- Ржаной ляпун
- Кекс
- Картофельная запеканка
- Айран турецкий
- Сухарики
- Котлеты мамины
- Тыква с яблоком
- Чечевица вареная
- Kabanosy delicate
- Zinc Balance
- Б+П+В~
Метки: Как приготовить Салат скумбрия картошка, калорийность 130,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат скумбрия картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
