Рецепт суп-пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре грибной

Опята 500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 450 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 350 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 1500 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) 75 г
Сельдерей 150 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 7.5% 2452 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.1% 1514 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.8% 9955 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.8% 1333 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 7.9% 2343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 29% 633 г
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 18.8% 977 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 10.1% 1818 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 2.8% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.9% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.105 мкг 400 мкг 1% 1.8% 9744 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 5.9% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 9.4% 1969 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 4.6% 4043 г
Витамин Н, биотин 1.475 мкг 50 мкг 3% 5.5% 3390 г
Витамин РР, НЭ 2.7599 мг 20 мг 13.8% 25.4% 725 г
Макроэлементы
Калий, K 149.47 мг 2500 мг 6% 11% 1673 г
Кальций, Ca 22.48 мг 1000 мг 2.2% 4% 4448 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 5.9% 3145 г
Натрий, Na 25.64 мг 1300 мг 2% 3.7% 5070 г
Сера, S 30.36 мг 1000 мг 3% 5.5% 3294 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 11.9% 1538 г
Хлор, Cl 20.66 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11133 г
Микроэлементы
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 6.6% 2817 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6849 г
Кобальт, Co 1.93 мкг 10 мкг 19.3% 35.5% 518 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 3.5% 5236 г
Медь, Cu 23.67 мкг 1000 мкг 2.4% 4.4% 4225 г
Молибден, Mo 0.731 мкг 70 мкг 1% 1.8% 9576 г
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 117021 г
Фтор, F 18.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21471 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 4.2% 4348 г
Цинк, Zn 0.3521 мг 12 мг 2.9% 5.3% 3408 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп-пюре грибной составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ГРИБНОЙ

суп-пюре грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином PP - 13,8 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен суп-пюре грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре грибной, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги