Рецепт Пастери с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пастери с картошкой

Фасоль (стручок) 1680 г
Картофель отварной по 1-206 1175 г
Лук репчатый 250 г
Масло подсолнечное 136 г
Соль поваренная пищевая 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастери с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.5% 3619 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.1% 1244 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.5% 2808 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 15.8% 800 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.5% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 4.9% 2535 г
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 5.3% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 7.7% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 8.8% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 19.166 мкг 400 мкг 4.8% 6.1% 2087 г
Витамин C, аскорбиновая 16.24 мг 90 мг 18% 22.7% 554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.033 мг 15 мг 13.6% 17.2% 738 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин РР, НЭ 1.0386 мг 20 мг 5.2% 6.6% 1926 г
Макроэлементы
Калий, K 326.05 мг 2500 мг 13% 16.4% 767 г
Кальций, Ca 43.64 мг 1000 мг 4.4% 5.6% 2291 г
Магний, Mg 22.53 мг 400 мг 5.6% 7.1% 1775 г
Натрий, Na 413.9 мг 1300 мг 31.8% 40.2% 314 г
Сера, S 6.72 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14881 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 7.4% 1695 г
Хлор, Cl 585.5 мг 2300 мг 25.5% 32.2% 393 г
Микроэлементы
Бор, B 15.3 мкг ~
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 6.6% 1913 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 65217 г
Кобальт, Co 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 6.7% 1890 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 1.3% 10000 г
Медь, Cu 9.52 мкг 1000 мкг 1% 1.3% 10504 г
Молибден, Mo 1.075 мкг 70 мкг 1.5% 1.9% 6512 г
Фтор, F 2.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 168776 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Цинк, Zn 0.0708 мг 12 мг 0.6% 0.8% 16949 г

Энергетическая ценность Пастери с картошкой составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТЕРИ С КАРТОШКОЙ

Пастери с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18 %, витамином E - 13,6 %, калием - 13 %, хлором - 25,5 %

Чем полезен Пастери с картошкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пастери с картошкой, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пастери с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы