Рецепт Овсянка на молоке с грушей и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на молоке с грушей и изюмом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 75 г
Груша (Мытьё, нарезка) 70 г
Изюм, золотистый, без косточек 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке с грушей и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4% 1169 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.8% 1697 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 8.4% 554 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 10.6% 444 г
Вода 46.7 г 2273 г 2.1% 1% 4867 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.215 мг 1.5 мг 14.3% 6.7% 698 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.8% 2535 г
Витамин В4, холин 23.21 мг 500 мг 4.6% 2.2% 2154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 5.3% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 10.412 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3842 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.998 мг 15 мг 6.7% 3.1% 1503 г
Витамин Н, биотин 10.081 мкг 50 мкг 20.2% 9.5% 496 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.3631 мг 20 мг 11.8% 5.5% 846 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.15 мг 2500 мг 11% 5.2% 912 г
Кальций, Ca 38.1 мг 1000 мг 3.8% 1.8% 2625 г
Кремний, Si 2.838 мг 30 мг 9.5% 4.5% 1057 г
Магний, Mg 72.04 мг 400 мг 18% 8.4% 555 г
Натрий, Na 17.79 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 7307 г
Сера, S 48.54 мг 1000 мг 4.9% 2.3% 2060 г
Фосфор, P 176.9 мг 800 мг 22.1% 10.4% 452 г
Хлор, Cl 37.1 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Бор, B 61.5 мкг ~
Ванадий, V 2.36 мкг ~
Железо, Fe 2.94 мг 18 мг 16.3% 7.6% 612 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5208 г
Кобальт, Co 7.238 мкг 10 мкг 72.4% 34% 138 г
Литий, Li 1.419 мкг ~
Марганец, Mn 1.958 мг 2 мг 97.9% 45.9% 102 г
Медь, Cu 294.01 мкг 1000 мкг 29.4% 13.8% 340 г
Молибден, Mo 2.365 мкг 70 мкг 3.4% 1.6% 2960 г
Никель, Ni 8.041 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 13.494 мкг 55 мкг 24.5% 11.5% 408 г
Стронций, Sr 32.64 мкг ~
Фтор, F 27.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14647 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Цинк, Zn 1.6672 мг 12 мг 13.9% 6.5% 720 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.571 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Глицин 0.581 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.666 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.08 г min 16.8 г 6.4% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.085 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.172 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.157 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке с грушей и изюмом составляет 213,1 кКал.

  • Порция = 148 гр (315.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.1 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 39.5 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 46.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ С ГРУШЕЙ И ИЗЮМОМ

Овсянка на молоке с грушей и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,3 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 20,2 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 11 %, магнием - 18 %, фосфором - 22,1 %, железом - 16,3 %, кобальтом - 72,4 %, марганцем - 97,9 %, медью - 29,4 %, селеном - 24,5 %, цинком - 13,9 %

Чем полезен Овсянка на молоке с грушей и изюмом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на молоке с грушей и изюмом, калорийность 213,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на молоке с грушей и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги