Рецепт Блины в духовке.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины в духовке.

Заварные блины 250 г
Творог влажный 2% жирности 200 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 80 г
Фруктоза [Диyes] 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины в духовке.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1168 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6% 1169 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.8% 1018 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5.4% 1281 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.1% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.9 мкг 900 мкг 6.2% 4.3% 1610 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.9% 1176 г
Витамин В4, холин 34.62 мг 500 мг 6.9% 4.8% 1444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 5.3% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.512 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6143 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 7.3% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 4.1% 1699 г
Витамин Н, биотин 2.214 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2258 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7223 мг 20 мг 3.6% 2.5% 2769 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.76 мг 2500 мг 5.3% 3.7% 1883 г
Кальций, Ca 87.97 мг 1000 мг 8.8% 6.1% 1137 г
Кремний, Si 0.443 мг 30 мг 1.5% 1% 6772 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 1.6% 4391 г
Натрий, Na 178.7 мг 1300 мг 13.7% 9.5% 727 г
Сера, S 63.65 мг 1000 мг 6.4% 4.4% 1571 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 10.1% 690 г
Хлор, Cl 105.72 мг 2300 мг 4.6% 3.2% 2176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.4 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 9.97 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4592 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Кобальт, Co 0.892 мкг 10 мкг 8.9% 6.2% 1121 г
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2732 г
Медь, Cu 33.33 мкг 1000 мкг 3.3% 2.3% 3000 г
Молибден, Mo 3.504 мкг 70 мкг 5% 3.5% 1998 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Олово, Sn 4.24 мкг ~
Селен, Se 6.81 мкг 55 мкг 12.4% 8.6% 808 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 26.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14931 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4902 г
Цинк, Zn 0.4304 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.421 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.447 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.551 г min 16.8 г 9.2% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.121 г от 11.2 до 20.6 г 10% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.914 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
Трансжиры 0.025 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блины в духовке. составляет 144,2 кКал.

  • Порция = 181 гр (261 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ В ДУХОВКЕ.

Блины в духовке. богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,5 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Блины в духовке.

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины в духовке., калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины в духовке., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги