Рецепт салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат крабовый

Крабовые палочки (Жарка) 60 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
соус майонезный 22 г
Опята зимние, сырые 85 г
Способ приготовления

обжарить крабовые палочки смешать с яйцами и соусом майонезным

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 12.2% 760 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.5% 875 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.9% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 10.7% 860 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 6.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 12.5% 735 г
Витамин В4, холин 117.26 мг 500 мг 23.5% 21.7% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.981 мг 5 мг 19.6% 18.1% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 19.087 мкг 400 мкг 4.8% 4.4% 2096 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 6.5% 1435 г
Витамин D, кальциферол 0.92 мкг 10 мкг 9.2% 8.5% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6122 г
Витамин Н, биотин 8.136 мкг 50 мкг 16.3% 15% 615 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0038 мг 20 мг 20% 18.5% 500 г
Макроэлементы
Калий, K 178.05 мг 2500 мг 7.1% 6.5% 1404 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 2% 4515 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 2.4% 3899 г
Натрий, Na 54.98 мг 1300 мг 4.2% 3.9% 2364 г
Сера, S 121.77 мг 1000 мг 12.2% 11.3% 821 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 13% 709 г
Хлор, Cl 102.3 мг 2300 мг 4.4% 4.1% 2248 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 7.2% 1288 г
Йод, I 8.05 мкг 150 мкг 5.4% 5% 1863 г
Кобальт, Co 4.028 мкг 10 мкг 40.3% 37.2% 248 г
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5391 г
Медь, Cu 69.69 мкг 1000 мкг 7% 6.5% 1435 г
Молибден, Mo 3.374 мкг 70 мкг 4.8% 4.4% 2075 г
Селен, Se 13.513 мкг 55 мкг 24.6% 22.7% 407 г
Фтор, F 125.02 мкг 4000 мкг 3.1% 2.9% 3199 г
Хром, Cr 14.77 мкг 50 мкг 29.5% 27.2% 339 г
Цинк, Zn 0.8348 мг 12 мг 7% 6.5% 1437 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат крабовый составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.4 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 23,5 %, витамином B5 - 19,6 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 20 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 40,3 %, селеном - 24,6 %, хромом - 29,5 %

Чем полезен салат крабовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат крабовый, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги