Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица Красная [Ангстрем] 50 г
Лук репчатый 70 г
Морковь 80 г
Оливковое масло 9 г
Брокколи 125 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.9% 3040 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.6% 3733 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.6% 3650 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.4% 2000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.1% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234.1 мкг 900 мкг 26% 54.3% 384 г
альфа Каротин 4.464 мкг ~
бета Каротин 1.436 мг 5 мг 28.7% 59.9% 348 г
бета Криптоксантин 0.179 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 250.536 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 5806 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 2.1% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 5.8% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 6.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 13.179 мкг 400 мкг 3.3% 6.9% 3035 г
Витамин C, аскорбиновая 17.5 мг 90 мг 19.4% 40.5% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 5% 4155 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20161 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 35.7% 585 г
Витамин РР, НЭ 0.2898 мг 20 мг 1.4% 2.9% 6901 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.8 мг 2500 мг 3.9% 8.1% 2583 г
Кальций, Ca 17.81 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5615 г
Кремний, Si 17.286 мг 30 мг 57.6% 120.3% 174 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 5.4% 3918 г
Натрий, Na 9.36 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 13889 г
Сера, S 12.94 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7728 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 6.3% 3347 г
Хлор, Cl 10.7 мг 2300 мг 0.5% 1% 21495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.7 мкг ~
Бор, B 75.9 мкг ~
Ванадий, V 11.31 мкг ~
Железо, Fe 0.296 мг 18 мг 1.6% 3.3% 6081 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 5% 4225 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 15.2% 1372 г
Литий, Li 0.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 8.8% 2367 г
Медь, Cu 26.82 мкг 1000 мкг 2.7% 5.6% 3729 г
Молибден, Mo 3.429 мкг 70 мкг 4.9% 10.2% 2041 г
Никель, Ni 2.521 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 0.508 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 10827 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 80.81 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 4950 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.7% 7937 г
Цинк, Zn 0.2039 мг 12 мг 1.7% 3.5% 5885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.866 г min 16.8 г 5.2% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 47,9 кКал.

  • Порция = 140 гр (67.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26 %, бэта-каротином - 28,7 %, витамином C - 19,4 %, витамином K - 17,1 %, кремнием - 57,6 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы