Рецепт Сливовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливовый пирог

Яйцо куриное 3 Штука
Сахар песок 250 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Подсолнечное масло 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Слива (садовая) 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливовый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.2 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.3% 1689 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6.7% 571 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 6.7% 573 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.8% 5074 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 1.5% 2535 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2% 1957 г
Витамин В4, холин 46.26 мг 500 мг 9.3% 3.6% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.3% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.553 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4677 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.5% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 1% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.942 мг 15 мг 26.3% 10.1% 381 г
Витамин Н, биотин 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 2.5% 1567 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.3663 мг 20 мг 6.8% 2.6% 1464 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.74 мг 2500 мг 4.6% 1.8% 2160 г
Кальций, Ca 36.58 мг 1000 мг 3.7% 1.4% 2734 г
Кремний, Si 1.845 мг 30 мг 6.2% 2.4% 1626 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4260 г
Натрий, Na 324.78 мг 1300 мг 25% 9.6% 400 г
Сера, S 42.44 мг 1000 мг 4.2% 1.6% 2356 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 2.9% 1320 г
Хлор, Cl 497.46 мг 2300 мг 21.6% 8.3% 462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.3 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 20.89 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2375 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3112 г
Кобальт, Co 1.952 мкг 10 мкг 19.5% 7.5% 512 г
Марганец, Mn 0.1628 мг 2 мг 8.1% 3.1% 1229 г
Медь, Cu 55.74 мкг 1000 мкг 5.6% 2.2% 1794 г
Молибден, Mo 6.992 мкг 70 мкг 10% 3.8% 1001 г
Никель, Ni 3.966 мкг ~
Олово, Sn 3.2 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 5.045 мкг 55 мкг 9.2% 3.5% 1090 г
Стронций, Sr 2.61 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 14.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27435 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2304 г
Цинк, Zn 0.3709 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.517 г min 16.8 г 15% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.156 г от 11.2 до 20.6 г 46% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.719 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Сливовый пирог составляет 260,2 кКал.

  • Порция = 163 гр (424.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 38.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 44.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОВЫЙ ПИРОГ

Сливовый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,3 %, хлором - 21,6 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Сливовый пирог

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливовый пирог, калорийность 260,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты