Рецепт Лепешка Пита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка Пита

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Вода водопроводная, городская 111 г
Подсолнечное масло 12 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка Пита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.8 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.6% 1070 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.5% 1120 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 8.2% 476 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.5% 870 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4726 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 35.27 мг 500 мг 7.1% 2.8% 1418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.4% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.651 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.825 мг 15 мг 18.8% 7.3% 531 г
Витамин Н, биотин 1.315 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3802 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8699 мг 20 мг 9.3% 3.6% 1070 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.65 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3100 г
Кальций, Ca 15.74 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6353 г
Кремний, Si 2.63 мг 30 мг 8.8% 3.4% 1141 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3620 г
Натрий, Na 268.25 мг 1300 мг 20.6% 8% 485 г
Сера, S 47.26 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2116 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 2.8% 1386 г
Хлор, Cl 421.99 мг 2300 мг 18.3% 7.1% 545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 690.4 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 59.18 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2203 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 1.166 мкг 10 мкг 11.7% 4.6% 858 г
Марганец, Mn 0.3765 мг 2 мг 18.8% 7.3% 531 г
Медь, Cu 72.33 мкг 1000 мкг 7.2% 2.8% 1383 г
Молибден, Mo 8.973 мкг 70 мкг 12.8% 5% 780 г
Никель, Ni 1.447 мкг ~
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Селен, Se 3.354 мкг 55 мкг 6.1% 2.4% 1640 г
Титан, Ti 7.23 мкг ~
Фтор, F 45.31 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8828 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Цинк, Zn 0.4735 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 22.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.219 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.978 г min 16.8 г 5.8% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.671 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.458 г ~

Энергетическая ценность Лепешка Пита составляет 256,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 46 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ПИТА

Лепешка Пита богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,8 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 18,8 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Лепешка Пита

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка Пита, калорийность 256,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка Пита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты