Рецепт Творожная запеканка (как в детском саду). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка (как в детском саду)

Яйцо куриное (Запекание) 188 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 1000 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 200 г
Способ приготовления

Творог протереть через сито. Добавить 4 яйца, 200 г манки предвартельно замоченной в 100 г молока. Все перемешать и дать постоять 15-20 минут. Выпекать в духовке до золотистой корочки, подавать со сметаной или со сгущенкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка (как в детском саду)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 11% 442 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.6% 644 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3% 1622 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.4 мкг 900 мкг 9.3% 4.5% 1079 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 7.5% 652 г
Витамин В4, холин 75.78 мг 500 мг 15.2% 7.4% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 4.3% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 32.609 мкг 400 мкг 8.2% 4% 1227 г
Витамин В12, кобаламин 0.896 мкг 3 мкг 29.9% 14.6% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 2.7% 1792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3112 г
Витамин Н, биотин 7.257 мкг 50 мкг 14.5% 7.1% 689 г
Витамин РР, НЭ 4.139 мг 20 мг 20.7% 10.1% 483 г
Макроэлементы
Калий, K 135.98 мг 2500 мг 5.4% 2.6% 1839 г
Кальций, Ca 138.57 мг 1000 мг 13.9% 6.8% 722 г
Кремний, Si 0.945 мг 30 мг 3.2% 1.6% 3175 г
Магний, Mg 21.69 мг 400 мг 5.4% 2.6% 1844 г
Натрий, Na 54.69 мг 1300 мг 4.2% 2.1% 2377 г
Сера, S 181.87 мг 1000 мг 18.2% 8.9% 550 г
Фосфор, P 210.9 мг 800 мг 26.4% 12.9% 379 г
Хлор, Cl 154.74 мг 2300 мг 6.7% 3.3% 1486 г
Микроэлементы
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 16.22 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2130 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4087 г
Кобальт, Co 6.267 мкг 10 мкг 62.7% 30.6% 160 г
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 2% 2488 г
Медь, Cu 82.52 мкг 1000 мкг 8.3% 4.1% 1212 г
Молибден, Mo 9.124 мкг 70 мкг 13% 6.4% 767 г
Селен, Se 28.47 мкг 55 мкг 51.8% 25.3% 193 г
Фтор, F 38.06 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10510 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Цинк, Zn 0.5989 мг 12 мг 5% 2.4% 2004 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка (как в детском саду) составляет 204,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.6 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (КАК В ДЕТСКОМ САДУ)

Творожная запеканка (как в детском саду) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,3 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 29,9 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 20,7 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 26,4 %, кобальтом - 62,7 %, молибденом - 13 %, селеном - 51,8 %

Чем полезен Творожная запеканка (как в детском саду)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка (как в детском саду), калорийность 204,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка (как в детском саду), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы