Рецепт Сырники классические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники классические

Творог 5% [Пискаревский] 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 120 г
Сахар песок 80 г
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники классические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.9 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.6% 559 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.6% 862 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 5.3% 909 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 0.9% 5389 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин В4, холин 24.75 мг 500 мг 5% 2.4% 2020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 4.074 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9818 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.17 мг 15 мг 7.8% 3.7% 1282 г
Витамин Н, биотин 1.753 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2852 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7269 мг 20 мг 3.6% 1.7% 2751 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.63 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8437 г
Кальций, Ca 7.11 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14065 г
Кремний, Si 0.633 мг 30 мг 2.1% 1% 4739 г
Магний, Mg 3.39 мг 400 мг 0.8% 0.4% 11799 г
Натрий, Na 10.16 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12795 г
Сера, S 23.42 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4270 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 1.6% 2920 г
Хлор, Cl 14.31 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.2 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.24 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4489 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Кобальт, Co 0.967 мкг 10 мкг 9.7% 4.6% 1034 г
Марганец, Mn 0.0923 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2167 г
Медь, Cu 21.95 мкг 1000 мкг 2.2% 1.1% 4556 г
Молибден, Mo 2.407 мкг 70 мкг 3.4% 1.6% 2908 г
Никель, Ni 0.348 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Селен, Se 2.868 мкг 55 мкг 5.2% 2.5% 1918 г
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 7.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53981 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.1914 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.425 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сырники классические составляет 208,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.9 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники классические, калорийность 208,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники классические, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы