Рецепт Спаржа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржа

Спаржа Соевая [Чим Чим] 150 г
Вода 350 г
Томатный соус, консервированный 30 г
Немолоко рисовое 50 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8.2% 800 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.9% 836 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.1% 1622 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.2% 3072 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.128 мкг ~
Ликопин 594.65 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 9.47 мг 500 мг 1.9% 1.3% 5280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.183 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33812 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.071 мг 15 мг 7.1% 4.7% 1401 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.481 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10395 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4561 мг 20 мг 2.3% 1.5% 4385 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.49 мг 2500 мг 1.6% 1.1% 6174 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 1% 6605 г
Кремний, Si 7.418 мг 30 мг 24.7% 16.3% 404 г
Магний, Mg 6.54 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6116 г
Натрий, Na 21.76 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5974 г
Сера, S 14.55 мг 1000 мг 1.5% 1% 6873 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 1.6% 4061 г
Хлор, Cl 4.73 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 10.59 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Кобальт, Co 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 4.4% 1490 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 3.6% 1813 г
Медь, Cu 41.27 мкг 1000 мкг 4.1% 2.7% 2423 г
Молибден, Mo 1.039 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6737 г
Никель, Ni 0.405 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 1.485 мкг 55 мкг 2.7% 1.8% 3704 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 57.16 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 6998 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.2592 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4630 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 18.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.416 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.305 г ~

Энергетическая ценность Спаржа составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖА

Спаржа богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,7 %

Чем полезен Спаржа

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спаржа, калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы