Рецепт Кабачки створогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки створогом

Кабачок (Тушение) 465 г
Морковь (Тушение) 126 г
Лук репчатый (Тушение) 91 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Сыр Черкесский 192 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки створогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.1% 1188 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 10.3% 933 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2% 4867 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.8% 1667 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.4% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 319.3 мкг 900 мкг 35.5% 34.2% 282 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 1.706 мг 5 мг 34.1% 32.9% 293 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5% 1915 г
Витамин В4, холин 42.93 мг 500 мг 8.6% 8.3% 1165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 5.7% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.341 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7489 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 4.2% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 3.1% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.3% 6912 г
Витамин Н, биотин 3.406 мкг 50 мкг 6.8% 6.6% 1468 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.0504 мг 20 мг 5.3% 5.1% 1904 г
Ниацин 0.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.99 мг 2500 мг 7.5% 7.2% 1330 г
Кальций, Ca 25.42 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3934 г
Кремний, Si 18.926 мг 30 мг 63.1% 60.8% 159 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 3.2% 3026 г
Натрий, Na 25.46 мг 1300 мг 2% 1.9% 5106 г
Сера, S 34.58 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2892 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 6% 1603 г
Хлор, Cl 36.08 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124 мкг ~
Бор, B 56.7 мкг ~
Ванадий, V 16.58 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 4.1% 2338 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4673 г
Кобальт, Co 2.932 мкг 10 мкг 29.3% 28.2% 341 г
Литий, Li 0.846 мкг ~
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 5.8% 1667 г
Медь, Cu 57.29 мкг 1000 мкг 5.7% 5.5% 1746 г
Молибден, Mo 5.221 мкг 70 мкг 7.5% 7.2% 1341 г
Никель, Ni 1.841 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 4.765 мкг 55 мкг 8.7% 8.4% 1154 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 21.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18744 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 4% 2370 г
Цинк, Zn 0.4512 мг 12 мг 3.8% 3.7% 2660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.711 г min 16.8 г 4.2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кабачки створогом составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ СТВОРОГОМ

Кабачки створогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,5 %, бэта-каротином - 34,1 %, кремнием - 63,1 %, кобальтом - 29,3 %

Чем полезен Кабачки створогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки створогом, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки створогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги