Рецепт Имбирное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирное печенье

Льняная Мука [Гарнец] 50 г
Овсяные отруби 50 г
Кокосовое масло (жидкое) 30 г
Кефир Обезжиренный [ВкусВилл] 110 г
ISO 100 Isolate Protein 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 9.2% 362 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 9.1% 366 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 3.2% 1033 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5.5% 606 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5904 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 38.298 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.249 мг 1.5 мг 16.6% 5.5% 602 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.9% 3830 г
Витамин В4, холин 6.89 мг 500 мг 1.4% 0.5% 7257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 2.1% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 11.064 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6550 г
бета Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.044 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1987 мг 20 мг 1% 0.3% 10065 г
Бетаин 4.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.43 мг 2500 мг 4.8% 1.6% 2076 г
Кальций, Ca 12.47 мг 1000 мг 1.2% 0.4% 8019 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 4.2% 800 г
Натрий, Na 0.85 мг 1300 мг 0.1% 152941 г
Сера, S 36.81 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2717 г
Фосфор, P 156.2 мг 800 мг 19.5% 6.5% 512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 2.1% 1556 г
Марганец, Mn 1.1979 мг 2 мг 59.9% 20% 167 г
Медь, Cu 85.74 мкг 1000 мкг 8.6% 2.9% 1166 г
Селен, Se 9.617 мкг 55 мкг 17.5% 5.8% 572 г
Цинк, Zn 0.6643 мг 12 мг 5.5% 1.8% 1806 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.979 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.868 г ~
10:0 Каприновая 0.688 г ~
12:0 Лауриновая 5.347 г ~
14:0 Миристиновая 2.129 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.314 г min 16.8 г 7.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.303 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.806 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.778 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Имбирное печенье составляет 300 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300 кКал -%
Белки 21 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 38.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Имбирное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,6 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 19,5 %, марганцем - 59,9 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Имбирное печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирное печенье, калорийность 300 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы