Рецепт Капуста с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с кукурузой

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 405 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 45 г
Кукуруза, консервы 145 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 45 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 15 г
Яйцо куриное (Варка) 180 г
Майонез лёгкий 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.6% 2054 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.4% 2074 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.7% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.6% 1818 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.6% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 21.3% 817 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 14.2% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 13.1% 1333 г
Витамин В4, холин 54.68 мг 500 мг 10.9% 19.1% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 12.9% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 20.337 мкг 400 мкг 5.1% 8.9% 1967 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 5.6% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 22.47 мг 90 мг 25% 43.7% 401 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 7% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 4.2% 4237 г
Витамин Н, биотин 3.858 мкг 50 мкг 7.7% 13.5% 1296 г
Витамин К, филлохинон 64 мкг 120 мкг 53.3% 93.2% 188 г
Витамин РР, НЭ 1.2854 мг 20 мг 6.4% 11.2% 1556 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.88 мг 2500 мг 9.9% 17.3% 1013 г
Кальций, Ca 51.72 мг 1000 мг 5.2% 9.1% 1933 г
Кремний, Si 31.347 мг 30 мг 104.5% 182.7% 96 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 7.9% 2199 г
Натрий, Na 170.27 мг 1300 мг 13.1% 22.9% 763 г
Сера, S 54.34 мг 1000 мг 5.4% 9.4% 1840 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 14% 1244 г
Хлор, Cl 173.43 мг 2300 мг 7.5% 13.1% 1326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 317.2 мкг ~
Бор, B 94.2 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 1.514 мг 18 мг 8.4% 14.7% 1189 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 6.6% 2618 г
Кобальт, Co 3.664 мкг 10 мкг 36.6% 64% 273 г
Литий, Li 0.336 мкг ~
Марганец, Mn 0.1674 мг 2 мг 8.4% 14.7% 1195 г
Медь, Cu 63.04 мкг 1000 мкг 6.3% 11% 1586 г
Молибден, Mo 6.735 мкг 70 мкг 9.6% 16.8% 1039 г
Никель, Ni 6.418 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 5.951 мкг 55 мкг 10.8% 18.9% 924 г
Стронций, Sr 5.42 мкг ~
Фтор, F 22.47 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17802 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 12.8% 1377 г
Цинк, Zn 0.5036 мг 12 мг 4.2% 7.3% 2383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.822 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.907 г min 16.8 г 5.4% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Капуста с кукурузой составляет 57,2 кКал.

  • Порция = 164 гр (93.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.2 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С КУКУРУЗОЙ

Капуста с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином C - 25 %, витамином K - 53,3 %, кремнием - 104,5 %, кобальтом - 36,6 %

Чем полезен Капуста с кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с кукурузой, калорийность 57,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы