Рецепт Щи с курицей и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курицей и шпинатом

Картофель (Варка без слива) 250 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, тушеные 227 г
Лук репчатый (Варка без слива) 138 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 340 г
Шпинат (Варка без слива) 50 г
Лечо [Помидорка] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.4% 1333 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.1% 1600 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 4.4% 2576 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.3% 1538 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.9% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 4.8% 2344 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 4.6% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4% 2813 г
Витамин В4, холин 16.94 мг 500 мг 3.4% 3.8% 2952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 4% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 9.487 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4216 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 10.2 мг 90 мг 11.3% 12.7% 882 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.7% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38168 г
Витамин К, филлохинон 42.8 мкг 120 мкг 35.7% 40.2% 280 г
Витамин РР, НЭ 1.5555 мг 20 мг 7.8% 8.8% 1286 г
Ниацин 0.456 мг ~
Бетаин 0.843 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.58 мг 2500 мг 11.6% 13% 863 г
Кальций, Ca 26.14 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3826 г
Кремний, Si 17.497 мг 30 мг 58.3% 65.6% 171 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 4.8% 2316 г
Натрий, Na 19.48 мг 1300 мг 1.5% 1.7% 6674 г
Сера, S 70.87 мг 1000 мг 7.1% 8% 1411 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 7.5% 1493 г
Хлор, Cl 27.96 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.1 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 19.51 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 7.8% 1453 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7389 г
Кобальт, Co 2.546 мкг 10 мкг 25.5% 28.7% 393 г
Литий, Li 9.992 мкг ~
Марганец, Mn 0.0952 мг 2 мг 4.8% 5.4% 2101 г
Медь, Cu 70.64 мкг 1000 мкг 7.1% 8% 1416 г
Молибден, Mo 2.933 мкг 70 мкг 4.2% 4.7% 2387 г
Никель, Ni 3.541 мкг ~
Рубидий, Rb 99.3 мкг ~
Селен, Se 3.843 мкг 55 мкг 7% 7.9% 1431 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Фтор, F 9.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44346 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 5.4% 2092 г
Цинк, Zn 0.6322 мг 12 мг 5.3% 6% 1898 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.376 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.641 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.701 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.329 г min 16.8 г 7.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Щи с курицей и шпинатом составляет 88,9 кКал.

  • Порция = 290 гр (257.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ И ШПИНАТОМ

Щи с курицей и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином K - 35,7 %, калием - 11,6 %, кремнием - 58,3 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Щи с курицей и шпинатом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курицей и шпинатом, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги