Рецепт Блин овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин овсяный

Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Овсяная мука (Запекание) 15 г
Кокосовое молоко 12 г
Вода 30 г
Укроп (Запекание) 1 г
Способ приготовления

Яйцо 1, овсяная мука 2 ст л, кокосовое молоко 1 ст л, вода 2 ст л

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.3% 768 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 10.3% 544 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3% 1856 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.7% 3333 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.5 мкг 900 мкг 16.8% 9.4% 594 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 8.8% 632 г
Витамин В4, холин 142.59 мг 500 мг 28.5% 15.9% 351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.819 мг 5 мг 16.4% 9.2% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.555 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7201 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 5.7% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 1.238 мкг 10 мкг 12.4% 6.9% 808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 2.3% 2431 г
Витамин Н, биотин 11.866 мкг 50 мкг 23.7% 13.2% 421 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7758 мг 20 мг 13.9% 7.8% 721 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.49 мг 2500 мг 6.7% 3.7% 1493 г
Кальций, Ca 50.01 мг 1000 мг 5% 2.8% 2000 г
Кремний, Si 0.016 мг 30 мг 0.1% 0.1% 187500 г
Магний, Mg 33.54 мг 400 мг 8.4% 4.7% 1193 г
Натрий, Na 88.14 мг 1300 мг 6.8% 3.8% 1475 г
Сера, S 104.12 мг 1000 мг 10.4% 5.8% 960 г
Фосфор, P 191.8 мг 800 мг 24% 13.4% 417 г
Хлор, Cl 96.45 мг 2300 мг 4.2% 2.3% 2385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 2.628 мг 18 мг 14.6% 8.2% 685 г
Йод, I 10.47 мкг 150 мкг 7% 3.9% 1433 г
Кобальт, Co 6.152 мкг 10 мкг 61.5% 34.3% 163 г
Литий, Li 0.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 3.9% 1433 г
Медь, Cu 84.02 мкг 1000 мкг 8.4% 4.7% 1190 г
Молибден, Mo 4.254 мкг 70 мкг 6.1% 3.4% 1646 г
Никель, Ni 0.058 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 17.684 мкг 55 мкг 32.2% 18% 311 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 69.12 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5787 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 3% 1887 г
Цинк, Zn 0.7678 мг 12 мг 6.4% 3.6% 1563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.44 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.449 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 1.148 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.584 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 320.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.211 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 1.336 г ~
14:0 Миристиновая 0.552 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.509 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.925 г min 16.8 г 17.4% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.742 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Блин овсяный составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.1 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН ОВСЯНЫЙ

Блин овсяный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 28,5 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином D - 12,4 %, витамином H - 23,7 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 24 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 61,5 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен Блин овсяный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин овсяный, калорийность 179,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин овсяный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги