Рецепт Молоко фундук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молоко фундук

Фундук 100 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко фундук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3% 3040 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 17% 544 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 3.4% 2703 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 1.4% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.5% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 18.833 мкг 400 мкг 4.7% 4.3% 2124 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.4 мг 15 мг 22.7% 20.9% 441 г
Витамин Н, биотин 12.667 мкг 50 мкг 25.3% 23.3% 395 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.8667 мг 20 мг 4.3% 4% 2308 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.5 мг 2500 мг 4.8% 4.4% 2092 г
Кальций, Ca 36.67 мг 1000 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Кремний, Si 8.333 мг 30 мг 27.8% 25.6% 360 г
Магний, Mg 30.33 мг 400 мг 7.6% 7% 1319 г
Натрий, Na 2.17 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 59908 г
Сера, S 31.67 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3158 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 5.7% 1606 г
Хлор, Cl 3.67 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 62670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 16.67 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2.6% 3600 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 2.05 мкг 10 мкг 20.5% 18.9% 488 г
Литий, Li 1 мкг ~
Марганец, Mn 1.0292 мг 2 мг 51.5% 47.5% 194 г
Медь, Cu 192.5 мкг 1000 мкг 19.3% 17.8% 519 г
Молибден, Mo 4.95 мкг 70 мкг 7.1% 6.5% 1414 г
Никель, Ni 5.833 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13750 г
Стронций, Sr 33.33 мкг ~
Титан, Ti 7.5 мкг ~
Фтор, F 2.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 141343 г
Хром, Cr 28.33 мкг 50 мкг 56.7% 52.3% 176 г
Цинк, Zn 0.4083 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2939 г
Цирконий, Zr 1.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.383 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.833 г min 16.8 г 52.6% 48.5%
18:1 Олеиновая (ud) 8.833 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.133 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.133 г ~

Энергетическая ценность Молоко фундук составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОКО ФУНДУК

Молоко фундук богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,7 %, витамином H - 25,3 %, кремнием - 27,8 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 51,5 %, медью - 19,3 %, хромом - 56,7 %

Чем полезен Молоко фундук

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молоко фундук, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молоко фундук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги