Рецепт Персиковый мармелад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Персиковый мармелад
| Персик | 156 г |
| Абрикосы | 20 г |
| Вода | 20 г |
| Агар-Агар [Kotanyi] | 5 г |
| Белый Карамельный Шоколад [O'Zera] | 45 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 2 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Персиковый мармелад".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.9% | 3619 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.1% | 836 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 6% | 1135 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 5.5% | 1241 г |
| бета Каротин | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 3.98 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 12563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.7% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.704 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.07 мг | 90 мг | 9% | 6.1% | 1115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.767 мг | 15 мг | 5.1% | 3.5% | 1956 г |
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18587 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5715 мг | 20 мг | 2.9% | 2% | 3500 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.32 мг | 2500 мг | 10% | 6.8% | 999 г |
| Кальций, Ca | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6079 г |
| Кремний, Si | 6.561 мг | 30 мг | 21.9% | 14.9% | 457 г |
| Магний, Mg | 10.81 мг | 400 мг | 2.7% | 1.8% | 3700 г |
| Натрий, Na | 19.03 мг | 1300 мг | 1.5% | 1% | 6831 г |
| Сера, S | 4.39 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22779 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 2% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 1.8 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 127778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 1.7% | 4018 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.952 мкг | 10 мкг | 19.5% | 13.2% | 512 г |
| Литий, Li | 2.087 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 3.5% | 1916 г |
| Медь, Cu | 43.86 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3% | 2280 г |
| Молибден, Mo | 1.298 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.3% | 5393 г |
| Никель, Ni | 3.099 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Стронций, Sr | 41.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.32 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16447 г |
| Хром, Cr | 8.71 мкг | 50 мкг | 17.4% | 11.8% | 574 г |
| Цинк, Zn | 0.0719 мг | 12 мг | 0.6% | 0.4% | 16690 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.904 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.269 мг | ~ |
Энергетическая ценность Персиковый мармелад составляет 147,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 19.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 69.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРСИКОВЫЙ МАРМЕЛАД
Персиковый мармелад богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 21,9 %, кобальтом - 19,5 %, хромом - 17,4 %
Чем полезен Персиковый мармелад
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яблочные драники
- Паста Pastificio
- приправа для жульена
- Суп гороховый 30062020
- Соус из кабачков
- Баклажан жареный
- Жюльен
- Куриное бедро запеченное в томатном соусе
- Мое мороженое сливки 33 и джем
- Запеканка творожная
- эритритол
- печенье крекер кристо твисто
- Французский зеленый салат
- Рис со свиным фаршем
- Огурец с редисом, зелёным луком и оливковым маслом
- Сырники с какао
- Смузи 30.06
- Борщ зеленый с говядиной
- Гороховый суп
- Персиковое варенье
- Сырники из творога
- Мой новый
- Ржаные булочки
- Фруктовый салат
- Пидэ
- Рис с фаршем
- Опять мороженое
- Рагу(я)
- Омлет с грибами
- Чимичури
- Творож запеканка
- Борщ постный
- Крисп ржаной
- Ser miękki podpuszczkowy z porostem pleśni - Pave (Lidl)
- Салат ежедневный
- мороженое vivat
- Салат с тунцом
- Мороженое ГОСТинчик
- Багет Лента
- Ser RIVAL półmiękki podpuszczkowy z porostem pleśni niebieskiej - Pilos (Lidl)
- Оладьи из кабачков ПП
- KAMAZYN ATLANTYCKI WĘDZONY (nautica)
- Окрошка
- Йогурт легкий SIMPLE
- Oliwki Zielone z pastą paprykową - El Toro Rojo
- Блинчики из амарантовой муки
- Sałatka "RUKULA"
- Манник-овсянник с вишней
- Fruttolo
- Молоко
- Салат для окрошки
- Шампиньоны тушеные
- Печень индейки(кето)
- Кус-кус с овощами
- Кокао
- Творожный сыр
- Гель углеводный
- Пюре яблочное
- Кефир
- Протеиновый коктейль Levrone
- Печенье сдобное "Творожное" с цукатами
- Борщ сибирский леовит
- шоколад Das Exquisite ORANGE
- Пюре картофельное с шампиньонами Леовит
- Соус барбекю
- Котлета из индейки
- Зелёный_салат_с_морепродуктами
- Barrette pasti sostitutivi (Fondente Intenso)
- Vanilla icecream
- Bob snail мармелад
- Печенье_Специальное
- Овсянка с абрикосом
- Низкокалорийный сироп, черешня
- Овсянка с тропическими фруктами
- Свинина отвар. 29.06
- Блины домашние
- Адам
- Картофель тушенный свинина
- сосиски вязанка рубленые
- Творожная запеканка с клюквой и орехами
- Щи из свежей капусты
- Гречка отварная 1:3
- Йогурт греческий манго-маракуйя
- Оладьи из кабачка с манкой
- Куриное филе с сыром
- Индейка на минералке
- Долма из мать и мачехи
- Фондю элементаль
- 4 Фасоль по верховенски
- Рыба Сима
- Запеканка Мамкина из курицы и овощей
- Говядина тушеная в мультиварке
- Морковь со свеклой и тыквой, ломтики
- Батат с морской солью, ломтики
- Яйцо куриное, жаренное на оливковом масле
- Рыба Сима
- Тертый сыр Российский
- Гречка с мясом и овощами
- Гречка
- Медальон из кеты с картофелем Вкус Вилл (Аня)
Метки: Как приготовить Персиковый мармелад, калорийность 147,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Персиковый мармелад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
