Рецепт Борщ вегетарианский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ вегетарианский

Вода 2000 г
Масло оливковое 20 г
Капуста белокочанная 150 г
Картофель 100 г
Свекла 200 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Сметанно-чесночная приправа 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ вегетарианский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9906 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.9% 19000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 9.4% 6222 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 4.7% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 11.8% 5000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 24.7% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 4.7% 12162 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 4.1% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 4.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 3.5% 18000 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 1.2% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 4.1% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 7.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.248 мкг 400 мкг 0.6% 3.5% 17794 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 33.5% 1748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 5.3% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 38.2% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.1864 мг 20 мг 0.9% 5.3% 10730 г
Макроэлементы
Калий, K 73.1 мг 2500 мг 2.9% 17.1% 3420 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 6.5% 8945 г
Магний, Mg 5.16 мг 400 мг 1.3% 7.6% 7752 г
Натрий, Na 8.77 мг 1300 мг 0.7% 4.1% 14823 г
Сера, S 4.85 мг 1000 мг 0.5% 2.9% 20619 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 6.5% 9195 г
Хлор, Cl 13.91 мг 2300 мг 0.6% 3.5% 16535 г
Микроэлементы
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 11.51 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 7.1% 8411 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 3.5% 15625 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 31.8% 1842 г
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 21.8% 2703 г
Медь, Cu 22.41 мкг 1000 мкг 2.2% 12.9% 4462 г
Молибден, Mo 1.735 мкг 70 мкг 2.5% 14.7% 4035 г
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 177419 г
Фтор, F 83.11 мкг 4000 мкг 2.1% 12.4% 4813 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 27.1% 2183 г
Цинк, Zn 0.0772 мг 12 мг 0.6% 3.5% 15544 г

Энергетическая ценность Борщ вегетарианский составляет 17 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ вегетарианский, калорийность 17 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ вегетарианский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты