Рецепт салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с авокадо

Морковь, красная 80 г
Авокадо 70 г
Курица, 2 категории (Тушение) 100 г
Уксус бальзамический 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.5% 844 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.5% 700 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.5% 5475 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.1% 667 г
Вода 181 г 2273 г 8% 6.5% 1256 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 681.5 мкг 900 мкг 75.7% 61% 132 г
бета Каротин 4.038 мг 5 мг 80.8% 65.2% 124 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.2% 1565 г
Витамин В4, холин 35.96 мг 500 мг 7.2% 5.8% 1390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.842 мг 5 мг 16.8% 13.5% 594 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 12.8% 629 г
Витамин В9, фолаты 28.536 мкг 400 мкг 7.1% 5.7% 1402 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 6.8% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 4.4% 1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6881 г
Витамин Н, биотин 4.204 мкг 50 мкг 8.4% 6.8% 1189 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 7.1% 1132 г
Витамин РР, НЭ 6.0823 мг 20 мг 30.4% 24.5% 329 г
Макроэлементы
Калий, K 309.08 мг 2500 мг 12.4% 10% 809 г
Кальций, Ca 22.57 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4431 г
Магний, Mg 30.06 мг 400 мг 7.5% 6% 1331 г
Натрий, Na 39.79 мг 1300 мг 3.1% 2.5% 3267 г
Сера, S 79.83 мг 1000 мг 8% 6.5% 1253 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 10.7% 755 г
Хлор, Cl 53.31 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4314 г
Микроэлементы
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 33.14 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 4.8% 1695 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 2.3% 3589 г
Кобальт, Co 5.69 мкг 10 мкг 56.9% 45.9% 176 г
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.9% 1639 г
Медь, Cu 115.31 мкг 1000 мкг 11.5% 9.3% 867 г
Молибден, Mo 6.695 мкг 70 мкг 9.6% 7.7% 1046 г
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36424 г
Фтор, F 74.85 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5344 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 7.7% 1048 г
Цинк, Zn 1.1845 мг 12 мг 9.9% 8% 1013 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с авокадо составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 181 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 75,7 %, бэта-каротином - 80,8 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином PP - 30,4 %, калием - 12,4 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 56,9 %, медью - 11,5 %

Чем полезен салат с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с авокадо, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы