Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш говядина + свинина | 800 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Вода | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 301.3 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 10.4% | 321 г |
Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 13.4% | 247 г |
Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4555 г |
Зола | 2.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.94 мг | 1.5 мг | 62.7% | 20.8% | 160 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.6% | 933 г |
Витамин В4, холин | 90.42 мг | 500 мг | 18.1% | 6% | 553 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 5% | 665 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.549 мг | 2 мг | 27.5% | 9.1% | 364 г |
Витамин В9, фолаты | 9.689 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4128 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.295 мкг | 3 мкг | 76.5% | 25.4% | 131 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11688 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.24 мг | 15 мг | 28.3% | 9.4% | 354 г |
Витамин Н, биотин | 4.745 мкг | 50 мкг | 9.5% | 3.2% | 1054 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.7551 мг | 20 мг | 33.8% | 11.2% | 296 г |
Ниацин | 4.561 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 429.83 мг | 2500 мг | 17.2% | 5.7% | 582 г |
Кальций, Ca | 22.4 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4464 г |
Кремний, Si | 0.388 мг | 30 мг | 1.3% | 0.4% | 7732 г |
Магний, Mg | 32.03 мг | 400 мг | 8% | 2.7% | 1249 г |
Натрий, Na | 666.95 мг | 1300 мг | 51.3% | 17% | 195 г |
Сера, S | 287.73 мг | 1000 мг | 28.8% | 9.6% | 348 г |
Фосфор, P | 258.8 мг | 800 мг | 32.4% | 10.8% | 309 г |
Хлор, Cl | 995.26 мг | 2300 мг | 43.3% | 14.4% | 231 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.774 мг | 18 мг | 15.4% | 5.1% | 649 г |
Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2% | 1706 г |
Кобальт, Co | 9.923 мкг | 10 мкг | 99.2% | 32.9% | 101 г |
Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 1% | 3205 г |
Медь, Cu | 183.7 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 6.1% | 544 г |
Молибден, Mo | 18.295 мкг | 70 мкг | 26.1% | 8.7% | 383 г |
Никель, Ni | 13.193 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 65.55 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 137500 г | |
Фтор, F | 167.81 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 1.4% | 2384 г |
Хром, Cr | 13.61 мкг | 50 мкг | 27.2% | 9% | 367 г |
Цинк, Zn | 3.3683 мг | 12 мг | 28.1% | 9.3% | 356 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
Валин | 0.641 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.441 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
Лейцин | 0.921 г | ~ | |||
Лизин | 0.991 г | ~ | |||
Метионин | 0.28 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
Треонин | 0.499 г | ~ | |||
Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.904 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
Аланин | 0.68 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.103 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
Глицин | 0.587 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.921 г | ~ | |||
Пролин | 0.431 г | ~ | |||
Серин | 0.485 г | ~ | |||
Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 49.61 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.341 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.109 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.161 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.6 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.585 г | min 16.8 г | 39.2% | 13% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.155 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.858 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.5% | 17.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.231 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты домашние (говядина, свинина) составляет 301,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 301.3 кКал | -% | |
Белки | 23.7 г | -% | |
Жиры | 22.7 г | -% | |
Углеводы | 0.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 49.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|