Рецепт Шоколадные блинчики с творожной начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные блинчики с творожной начинкой

Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 162 г
Кукурузный крахмал 50 г
Какао-порошок 16 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 1 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Творог0% 225 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные блинчики с творожной начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.7% 710 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.5% 1514 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.1% 2028 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.5% 3343 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.6 мкг 900 мкг 4% 3.3% 2528 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 9.6% 865 г
Витамин В4, холин 31.65 мг 500 мг 6.3% 5.2% 1580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 6.6% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 20.202 мкг 400 мкг 5.1% 4.2% 1980 г
Витамин В12, кобаламин 0.76 мкг 3 мкг 25.3% 21% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11719 г
Витамин Н, биотин 6.336 мкг 50 мкг 12.7% 10.5% 789 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5074 мг 20 мг 12.5% 10.4% 798 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.71 мг 2500 мг 6.5% 5.4% 1527 г
Кальций, Ca 106.43 мг 1000 мг 10.6% 8.8% 940 г
Магний, Mg 29.39 мг 400 мг 7.3% 6.1% 1361 г
Натрий, Na 126.09 мг 1300 мг 9.7% 8% 1031 г
Сера, S 123.67 мг 1000 мг 12.4% 10.3% 809 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 15.9% 521 г
Хлор, Cl 217.41 мг 2300 мг 9.5% 7.9% 1058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 5.1% 1607 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 4.2% 1951 г
Кобальт, Co 2.146 мкг 10 мкг 21.5% 17.8% 466 г
Марганец, Mn 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.4% 1307 г
Медь, Cu 180.07 мкг 1000 мкг 18% 14.9% 555 г
Молибден, Mo 7.635 мкг 70 мкг 10.9% 9% 917 г
Олово, Sn 4.94 мкг ~
Селен, Se 16.447 мкг 55 мкг 29.9% 24.8% 334 г
Стронций, Sr 6.46 мкг ~
Фтор, F 33.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11803 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.6336 мг 12 мг 5.3% 4.4% 1894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.248 г ~
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.888 г ~
Лизин 0.701 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.897 г ~
Заменимые аминокислоты 4.344 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 1.569 г ~
Пролин 0.906 г ~
Серин 0.438 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные блинчики с творожной начинкой составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Шоколадные блинчики с творожной начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином H - 12,7 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 21,5 %, медью - 18 %, селеном - 29,9 %

Чем полезен Шоколадные блинчики с творожной начинкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные блинчики с творожной начинкой, калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные блинчики с творожной начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы